Салат «Белый лебедь»

Name: Салат «Белый лебедь»
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «Белый лебедь» – это потрясающая закуска, которая понравится многим. Салат обладает нежным вкусом и великолепным внешним видом. Привлекательное угощение подают на любое праздничное мероприятие. Для закуски используют простые продукты. Составляющие для салата можно найти в любом магазине.

704

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

110 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

70,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

771 мкг

900 мкг

5.7

14.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.5

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

11.3

28.3

Витамин В4

895.3 мг

500 мг

11.9

29.8

Витамин В5

10 мг

5 мг

13.3

33.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.2

13.1

Витамин В9

130 мкг

400 мкг

2.2

5.4

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

4.8

12.1

Витамин С

28.5 мкг

90 мкг

2.1

5.3

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

4.2

10.4

Витамин E

77.8 мг

15 мг

34.6

86.4

Биотин

56.2 мг

50 мг

7.5

18.7

Витамин К

5.9 мкг

120 мкг

0.3

0.8

Витамин РР

39.2 мг

20 мг

13.1

32.7

Калий

2797.3 мг

2500 мг

7.5

18.6

Кальций

319 мг

1000 мг

2.1

5.3

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.8

2.1

Магний

173 мг

400 мг

2.9

7.2

Натрий

3651.5 мг

1300 мг

18.7

46.8

Сера

532.8 мг

500 мг

7.1

17.8

Фосфор

1377.5 мг

800 мг

11.5

28.7

Хлор

522.8 мг

2300 мг

1.5

3.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

66.7

166.7

Железо

14.4 мг

18 мг

5.3

13.4

Йод

111.3 мкг

150 мкг

4.9

12.4

Кобальт

76.3 мкг

10 мкг

50.8

127.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.8

2.1

Медь

480 мкг

1000 мкг

3.2

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

435 мкг

200 мкг

14.5

36.3

Селен

170.8 мкг

55 мкг

20.7

51.8

Фтор

216.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

51.5 мкг

50 мкг

6.9

17.2

Цинк

10.7 мг

12 мг

14.9

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.8

2.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

25.5 мкг

70 мкг

2.4

6.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее отвариваем яйца и картофель. Остужаем продукты и освобождаем от скорлупы и кожицы. Очищаем лук и промываем. Подготавливаем остальные компоненты.

Сваренную картошку крупно натираем на терке и выкладываем первым слоем на тарелку для сборки салата. Пропитываем майонезом.

Копченую курицу отделяем от костей и режем кубиками небольшого размера.

Птицу выкладываем на картофельный слой и поливаем майонезом.

Маринованные шампиньоны тонко нарезаем и укладываем следующим слоем. Пропитываем майонезом.

Очищенный лук рубим полукольцами. Распределяем по грибам.

Поливаем майонезом, равномерно распределяя.

Два яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем и посыпаем салат. Сверху распределяем натертые белки и по усмотрению украшаем листиками петрушки.

По желанию из 3-х яиц делаем лебедя и украшаем салат. Для клюва используем небольшой кусочек отварной моркови, а глаза делаем из горошин перца. Салат убираем на пару часов в холод пропитаться. После чего подаем закуску на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат «Белый лебедь»

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Белый лебедь»

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Белый лебедь»

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке