Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Такую красивую выпечку легко можно приготовить в домашних условиях. Сладкие, сахарные плюшки, которые тают во рту. Уплетаются такие лакомства с огромным удовольствием.

 

Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Автор рецепта:

Юлия Бегунова

257 рецептов

Юлия Бегунова

19321

0

5

0

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин.

Порции

6

Калорийность

391 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

21,0 гр.

Углеводы

45,7 гр.

Вода

5,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 123,3 гр.

гр.
ст.л.
ст.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

175.7 мкг

900 мкг

2.6

3.3

Витамин В1

5.2 мг

1.5 мг

47.2

58.3

Витамин В2

6.5 мг

1.8 мг

48.7

60

Витамин В4

263.4 мг

500 мг

7.1

8.8

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

8.7

10.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.1

7.5

Витамин В9

288.8 мкг

400 мкг

9.8

12

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.3

1.6

Витамин С

1.2 мкг

90 мкг

0.2

0.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.6

2

Витамин E

62.2 мг

15 мг

56.1

69.1

Биотин

30.6 мг

50 мг

8.3

10.2

Витамин К

9.2 мкг

120 мкг

1

1.3

Витамин РР

14.2 мг

20 мг

9.6

11.8

Калий

765.8 мг

2500 мг

4.1

5.1

Кальций

444.3 мг

1000 мг

6

7.4

Кремний

7.5 мг

30 мг

3.4

4.2

Магний

149.3 мг

400 мг

5

6.2

Натрий

180.6 мг

1300 мг

1.9

2.3

Сера

267.8 мг

500 мг

7.2

8.9

Фосфор

527.8 мг

800 мг

8.9

11

Хлор

2659.8 мг

2300 мг

15.6

19.3

Алюминий

2009 мкг

30 мкг

905

1116.1

Железо

7.5 мг

18 мг

5.6

6.9

Йод

26 мкг

150 мкг

2.3

2.9

Кобальт

10 мкг

10 мкг

13.5

16.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

19.1

23.5

Медь

385.2 мкг

1000 мкг

5.2

6.4

Никель

4 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

30.4 мкг

55 мкг

7.5

9.2

Фтор

94.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

8.7 мкг

50 мкг

2.4

2.9

Цинк

2.9 мг

12 мг

3.3

4

Бор

68.5 мкг

1200 мкг

0.8

1

Ванадий

167 мкг

20 мкг

112.8

139.2

Молибден

39.8 мкг

70 мкг

7.7

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке
Начнем готовить сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке. Тесто разделите на равные части, раскатайте из них круглые лепешки.
2
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке
Каждую лепешку смажьте растительным маслом и посыпьте сахаром.
3
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке
Лепешки скатайте в рулет и сложите пополам.
4
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке
Сделайте острым ножом надрез по середине.
5
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке
Тесто разверните от надреза и у вас получатся заготовки в форме сердечка.
6
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке
Противень смажьте растительным маслом, разложите заготовки. Оставьте плюшки при комнатной температуре на 15-20 минут.
7
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке
Духовку разогрейте до 200 градусов. Смажьте плюшки взбитым яйцом и запекайте 20-25 минут до красивого румяного цвета. Перед подачей выпечку немного остудите.

Приятного аппетита!

Оценить сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Шаг 1 из 7

Начнем готовить сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке. Тесто разделите на равные части, раскатайте из них круглые лепешки.
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Шаг 2 из 7

Каждую лепешку смажьте растительным маслом и посыпьте сахаром.
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Шаг 3 из 7

Лепешки скатайте в рулет и сложите пополам.
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Шаг 4 из 7

Сделайте острым ножом надрез по середине.
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Шаг 5 из 7

Тесто разверните от надреза и у вас получатся заготовки в форме сердечка.
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Шаг 6 из 7

Противень смажьте растительным маслом, разложите заготовки. Оставьте плюшки при комнатной температуре на 15-20 минут.
Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Шаг 7 из 7

Духовку разогрейте до 200 градусов. Смажьте плюшки взбитым яйцом и запекайте 20-25 минут до красивого румяного цвета. Перед подачей выпечку немного остудите.

Сообщить об ошибке