Рагу из замороженных овощей в мультиварке

Рагу из замороженных овощей – это быстрый вариант приготовления легкого обеда или ужина. Для приготовления рагу вы можете использовать любимые овощи  - это может быть брокколи или цветная капуста, кукуруза или зеленый горошек, болгарский перец, кабачок и морковь. Специи и пряности вы также выбираете по вашему вкусу: паприка или тимьян, розмарин или чеснок, прованские травы. Рагу мы будем готовить в мультиварке, благодаря чему в овощах сохранятся все полезные свойства и витамины. Единственный нюанс – добавить к овощам немного воды, чтобы овощи тушились, а не обжаривались.

Рагу из замороженных овощей в мультиварке

13897

0

63

1

Кухня

Французская

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

40 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

0,6 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

87,3 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 353,5 гр.

гр.
гр.
мл.
гр.
гр.
пера
мл.
ч.л.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

150 мкг

900 мкг

2.4

8.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3

10.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4.1

14.6

Витамин В4

86.5 мг

500 мг

2.4

8.7

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

6.3

22.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.8

20.7

Витамин В9

198.7 мкг

400 мкг

7

24.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

74.6 мкг

90 мкг

11.7

41.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.2

4.3

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

39.4 мкг

120 мкг

4.6

16.4

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

4.5

15.8

Калий

1644.3 мг

2500 мг

9.3

32.9

Кальций

222.9 мг

1000 мг

3.2

11.1

Кремний

45.1 мг

30 мг

21.3

75.1

Магний

137.3 мг

400 мг

4.9

17.2

Натрий

1462.6 мг

1300 мг

15.9

56.3

Сера

90.2 мг

500 мг

2.6

9

Фосфор

278.9 мг

800 мг

4.9

17.4

Хлор

1492.7 мг

2300 мг

9.2

32.5

Алюминий

115 мкг

30 мкг

54.2

191.6

Железо

10 мг

18 мг

7.8

27.7

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

2.1 мкг

10 мкг

3

10.7

Литий

0.1 мкг

70 мкг

0

0.1

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

16.1

57.1

Медь

1175.5 мкг

1000 мкг

16.6

58.8

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

40.1 мкг

200 мкг

2.8

10

Селен

3.1 мкг

55 мкг

0.8

2.8

Фтор

91 мкг

4000 мкг

0.3

1.1

Хром

1.4 мкг

50 мкг

0.4

1.4

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.7

9.6

Бор

32.1 мкг

1200 мкг

0.4

1.3

Ванадий

9.5 мкг

20 мкг

6.7

23.7

Молибден

7 мкг

70 мкг

1.4

5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рагу из замороженных овощей в мультиварке
Готовить рагу из замороженных овощей в мультиварке просто! Замороженные овощи выкладываем в чашу мультиварки без предварительного размораживания. В процессе приготовления они разморозятся, а оттаявшая жидкость даст овощам больше влаги. Если у вас отсутствуют какие-либо овощи из списка – смело заменяйте их теми, которые есть в вашей морозильной камере.
2
Рагу из замороженных овощей в мультиварке
К овощам в чашу мультиварки добавляем растительное масло, соль и черный молотый перец.
3
Рагу из замороженных овощей в мультиварке
Также по желанию, можно добавить любимые специи, например, прованские травы.
4
Рагу из замороженных овощей в мультиварке
Затем в чашу вливаем кипяток, выставляем режим «Тушение» или «Овощи» на 25 минут, закрываем крышку мультиварки и нажимаем кнопку «Старт».
5
Рагу из замороженных овощей в мультиварке
После звукового сигнала о готовности, аккуратно открываем крышку мультиварки, добавляем к овощам мелко нарубленный зеленый лук, закрываем крышку и даем овощам настояться еще 2-3 минуты.
6
Рагу из замороженных овощей в мультиварке
Готовое рагу выкладываем на порционную тарелку и в горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рагу из замороженных овощей в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рагу из замороженных овощей в мультиварке

Шаг 1 из 6

Готовить рагу из замороженных овощей в мультиварке просто! Замороженные овощи выкладываем в чашу мультиварки без предварительного размораживания. В процессе приготовления они разморозятся, а оттаявшая жидкость даст овощам больше влаги. Если у вас отсутствуют какие-либо овощи из списка – смело заменяйте их теми, которые есть в вашей морозильной камере.
Рагу из замороженных овощей в мультиварке

Шаг 2 из 6

К овощам в чашу мультиварки добавляем растительное масло, соль и черный молотый перец.
Рагу из замороженных овощей в мультиварке

Шаг 3 из 6

Также по желанию, можно добавить любимые специи, например, прованские травы.
Рагу из замороженных овощей в мультиварке

Шаг 4 из 6

Затем в чашу вливаем кипяток, выставляем режим «Тушение» или «Овощи» на 25 минут, закрываем крышку мультиварки и нажимаем кнопку «Старт».
Рагу из замороженных овощей в мультиварке

Шаг 5 из 6

После звукового сигнала о готовности, аккуратно открываем крышку мультиварки, добавляем к овощам мелко нарубленный зеленый лук, закрываем крышку и даем овощам настояться еще 2-3 минуты.
Рагу из замороженных овощей в мультиварке

Шаг 6 из 6

Готовое рагу выкладываем на порционную тарелку и в горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке