Пышный манник на ряженке с мукой в духовке

Name: Пышный манник на ряженке с мукой в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Один из вариантов приготовления вкусного и нежного манника – использовать в качестве жидкой основы ряженку. Данный рецепт описывает все секреты приготовления пышного манника на ряженке с мукой в духовке. В поисках вариантов вкусного и полезного завтрака или перекуса? Приготовьте манник на ряженке с мукой!

Пышный манник на ряженке с мукой в духовке

9078

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

290 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

42,9 гр.

Вода

37,5 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

881.1 мкг

900 мкг

8.8

9.8

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.6

5.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

6.8

7.5

Витамин В4

536.9 мг

500 мг

9.7

10.7

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

7.7

8.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.3

4.8

Витамин В9

109.4 мкг

400 мкг

2.5

2.7

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.1

4.5

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

4.5

4.9

Витамин E

11.8 мг

15 мг

7.1

7.9

Биотин

44.5 мг

50 мг

8.9

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

19 мг

20 мг

8.6

9.5

Калий

1131.6 мг

2500 мг

4.1

4.5

Кальций

509.6 мг

1000 мг

4.6

5.1

Кремний

18.4 мг

30 мг

5.5

6.1

Магний

132.8 мг

400 мг

3.3

Натрий

3657.6 мг

1300 мг

25.4

28.1

Сера

635.4 мг

500 мг

11.5

12.7

Фосфор

884.6 мг

800 мг

11.1

Хлор

581.4 мг

2300 мг

2.3

2.5

Алюминий

1265 мкг

30 мкг

380.9

421.7

Железо

9.4 мг

18 мг

4.7

5.2

Йод

57.9 мкг

150 мкг

3.5

3.9

Кобальт

71.3 мкг

10 мкг

64.4

71.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

8.4

9.3

Медь

473 мкг

1000 мкг

4.3

4.7

Никель

26.5 мкг

200 мкг

1.2

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

62.8 мкг

55 мкг

10.3

11.4

Фтор

216 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

17.1 мкг

50 мкг

3.1

3.4

Цинк

5.3 мг

12 мг

4.4

Бор

185.2 мкг

1200 мкг

1.4

1.5

Ванадий

350 мкг

20 мкг

158.1

175

Молибден

65 мкг

70 мкг

8.4

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления пышного манника на ряженке с мукой в духовке? В подходящую емкость вливаем ряженку, всыпаем к ней манную крупу. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. Этого времени достаточно, чтобы манная крупа впитала в себя жидкую основу и набухла.

В отдельной емкости взбиваем яйца с сахаром.

Сливочное масло необходимо растопить до жидкого состояния.

Как только манная крупа набухнет, добавьте к ней яично-сахарную смесь, просеянную пшеничную муку, ванилин, соду и растопленное сливочное масло. Все ингредиенты тщательно перемешайте до получения однородного теста.

Смажьте форму для выпекания растительным маслом, перелейте туда готовое тесто. Заранее разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Поставьте форму с тестом в горячую духовку на 40-50 минут до готовности выпечки.

Пышный манник на ряженке с мукой готов! Остудите его, присыпьте сахарной пудрой. Можно угощаться!

Приятного вам чаепития!

Оценить пышный манник на ряженке с мукой в духовке

Быстрый фильтр

Манник без молока и кефира Манник Манник без кефира Манник на ряженке Манник без молока

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пышный манник на ряженке с мукой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пышный манник на ряженке с мукой в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке