Что готовим?
Окрошка

ПП котлеты из индейки в духовке

0
22787

ПП котлеты из индейки в духовке тоже могут быть вкусными! Они отлично подходят для людей, придерживающихся принципов правильного питания. Готовое блюдо получается мягким и сочным, а свежий укроп и используемые специи придают котлетам некоторую пикантность. Полезно и вкусно! 

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 98 ккал 442 ккал 147 ккал
Белки 14,6 гр. 66,1 гр. 22,0 гр.
Жиры 3,5 гр. 15,8 гр. 5,3 гр.
Углеводы 2,2 гр. 9,9 гр. 3,3 гр.
Вода 75,0 гр. 339,9 гр. 113,3 гр.
Волокна 0,6 гр. 2,9 гр. 1,0 гр.
ПП котлеты из индейки в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 847.2 мкг 900 мкг 20.8 31.4
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 3.2 4.8
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 9.3 14
Витамин В4 302.8 мг 500 мг 13.4 20.2
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 14 21.2
Витамин В6 2.6 мг 2 мг 29.2 44.1
Витамин В9 48.5 мкг 400 мкг 2.7 4
Витамин В12 2.2 мкг 3 мкг 16 24.2
Витамин С 17.6 мкг 90 мкг 4.3 6.5
Витамин D 1.5 мкг 10 мкг 3.3 5
Витамин E 1 мг 15 мг 1.4 2.1
Биотин 11.8 мг 50 мг 5.2 7.9
Витамин К 11.4 мкг 120 мкг 2.1 3.2
Витамин РР 32.6 мг 20 мг 35.9 54.3
Калий 1121.7 мг 2500 мг 9.9 15
Кальций 153.3 мг 1000 мг 3.4 5.1
Кремний 3.8 мг 30 мг 2.8 4.2
Магний 119.2 мг 400 мг 6.6 9.9
Натрий 2761.4 мг 1300 мг 46.9 70.8
Сера 159.8 мг 500 мг 7.1 10.7
Фосфор 782.9 мг 800 мг 21.6 32.6
Хлор 3686 мг 2300 мг 35.4 53.4
Алюминий 300 мкг 30 мкг 220.6 333.3
Железо 5.5 мг 18 мг 6.8 10.2
Йод 13.3 мкг 150 мкг 1.9 2.9
Кобальт 10.2 мкг 10 мкг 22.4 33.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 5 7.6
Медь 361.9 мкг 1000 мкг 8 12.1
Никель 2.3 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 357 мкг 200 мкг 39.4 59.5
Селен 85.5 мкг 55 мкг 34.3 51.8
Фтор 54.6 мкг 4000 мкг 0.3 0.5
Хром 3.7 мкг 50 мкг 1.6 2.5
Цинк 5.3 мг 12 мг 9.7 14.7
Бор 150 мкг 1200 мкг 2.8 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.9 мкг 70 мкг 3.1 4.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
ПП котлеты из индейки в духовке
Приступим к готовке ПП котлет из индейки в духовке. Филе индейки необходимо порезать на небольшие кусочки.
шаг 2 из 8
ПП котлеты из индейки в духовке
Далее поместите кусочки мяса и яйцо в блендер, измельчите. Должен получиться однородный фарш. По желанию можно воспользоваться мясорубкой или использовать готовый фарш из индейки.
шаг 3 из 8
ПП котлеты из индейки в духовке
Промытый укроп необходимо мелко порезать.
шаг 4 из 8
ПП котлеты из индейки в духовке
Очищенный от шелухи репчатый лук также измельчите.
шаг 5 из 8
ПП котлеты из индейки в духовке
В одной емкости смешайте фарш, репчатый лук и укроп.
шаг 6 из 8
ПП котлеты из индейки в духовке
Добавьте к остальным ингредиентам соль и специи по вкусу. Можно использовать черный молотый перец, смесь перцев, паприку и т.д.
шаг 7 из 8
ПП котлеты из индейки в духовке
Из готового фарша сформируйте котлеты, выложите их на противень, налейте туда небольшое количество воды. Запекайте блюдо 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
шаг 8 из 8
ПП котлеты из индейки в духовке
ПП котлеты из индейки в духовке готовы!

Приятного вам аппетита! 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *