Что готовим?
Окрошка

Повидло из слив с какао

0
15365

Сливовое повидло – совершенно невероятное лакомство. Особенно вкусным получается повидло с какао. Нежный сливовый вкус, с шоколадными нотками станет хорошей начинкой для домашней выпечки. А готовить его совсем быстро!

Кухня Русская
Время готовки 80 мин.
Порции 1
Калорийность 187 ккал 3191 ккал 3191 ккал
Белки 1,9 гр. 32,3 гр. 32,3 гр.
Жиры 1,1 гр. 18,0 гр. 18,0 гр.
Углеводы 41,7 гр. 710,6 гр. 710,6 гр.
Вода 50,7 гр. 865,0 гр. 865,0 гр.
Волокна 3,0 гр. 50,3 гр. 50,3 гр.
Повидло из слив с какао
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 208 мкг 900 мкг 1.4 23.1
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 2.7 46.7
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 2 33.3
Витамин В4 19 мг 500 мг 0.2 3.8
Витамин В5 3 мг 5 мг 3.5 60
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 3.2 55
Витамин В9 60 мкг 400 мкг 0.9 15
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 100 мкг 90 мкг 6.5 111.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6.3 мг 15 мг 2.5 42
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 64 мкг 120 мкг 3.1 53.3
Витамин РР 13.8 мг 20 мг 4 69
Калий 3667 мг 2500 мг 8.6 146.7
Кальций 346 мг 1000 мг 2 34.6
Кремний 40 мг 30 мг 7.8 133.3
Магний 515 мг 400 мг 7.6 128.8
Натрий 199 мг 1300 мг 0.9 15.3
Сера 140 мг 500 мг 1.6 28
Фосфор 855 мг 800 мг 6.3 106.9
Хлор 38 мг 2300 мг 0.1 1.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 28.8 мг 18 мг 9.4 160
Йод 40 мкг 150 мкг 1.6 26.7
Кобальт 10 мкг 10 мкг 5.9 100
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.7 мкг 2 мкг 16.8 286.3
Медь 5450 мкг 1000 мкг 32 545
Никель 150 мкг 200 мкг 4.4 75
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 265 мкг 4000 мкг 0.4 6.6
Хром 40 мкг 50 мкг 4.7 80
Цинк 8.1 мг 12 мг 4 67.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 56 мкг 70 мкг 4.7 80
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Повидло из слив с какао
Готовить повидло из слив с какао легко! Сливы тщательно промываем водой, разрезаем на половинки и вынимаем косточки.
шаг 2 из 5
Повидло из слив с какао
В кастрюлю заливаем 50 мл. воды и отправляем сюда же сливы. Ставим на огонь и варим 20-25 мин., периодически помешивая.
шаг 3 из 5
Повидло из слив с какао
Даем сливам чуть остыть, перекладываем их в дуршлаг и перетираем в пюре, при этом кожица должна остаться в дуршлаге.
шаг 4 из 5
Повидло из слив с какао
Засыпаем в сливовое пюре весь сахар, ванилин и какао. Перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь, варим еще полчаса. Не забываем при этом помешивать. После этого пробуем варенье, если оно недостаточно сладкое, добавляем сахар и варим еще четверть часа.
шаг 5 из 5
Повидло из слив с какао
Снимаем с огня и раскладываем по банкам.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *