Помидоры со сливами на 1 литровую банку на зиму

Name: Помидоры со сливами на 1 литровую банку на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 7
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Помидоры со сливами на 1-литровую банку на зиму – это отличное дополнение ко многим блюдам. Благодаря сливе маринад обретает уникальный кисло-сладкий вкус, который можно назвать изысканным. Воспользуйтесь данным рецептом, и заготовка на зиму получится сочной и ароматной.

Совет по ингредиентам:

При желании можно дополнить маринад вишневыми листочками, стеблями сельдерея, репчатым луком.

Совет по приготовлению:

Для сохранения упругости слив перед консервацией, рекомендуется предварительно вымочить их в прохладной воде полчаса.

Помидоры со сливами на 1 литровую банку на зиму

663

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

39 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

86,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1330.9 мкг

900 мкг

8.6

21.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.2

7.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.8

Витамин В4

17.3 мг

500 мг

0.2

0.5

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.4

3.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.4

Витамин В9

33.2 мкг

400 мкг

0.5

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

553.2 мкг

90 мкг

35.7

87.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.8 мг

15 мг

1.5

3.7

Биотин

50 мг

Витамин К

118.2 мкг

120 мкг

5.7

14.1

Витамин РР

9.9 мг

20 мг

2.9

Калий

3744.1 мг

2500 мг

8.7

21.4

Кальций

321.7 мг

1000 мг

1.9

4.6

Кремний

106.4 мг

30 мг

20.6

50.7

Магний

64.7 мг

400 мг

0.9

2.3

Натрий

11859.2 мг

1300 мг

130.3

Сера

217.3 мг

500 мг

2.5

6.2

Фосфор

499.2 мг

800 мг

3.6

8.9

Хлор

18506 мг

2300 мг

46.7

114.9

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

261.4

642.9

Железо

7.7 мг

18 мг

2.5

6.1

Йод

44 мкг

150 мкг

1.7

4.2

Кобальт

23.5 мкг

10 мкг

13.6

33.5

Литий

313.4 мкг

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

3.7

9.2

Медь

1340.3 мкг

1000 мкг

7.8

19.1

Никель

85.7 мкг

200 мкг

2.5

6.1

Рубидий

270 мкг

200 мкг

7.8

19.3

Селен

5.8 мкг

55 мкг

0.6

1.5

Фтор

189.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

28.2 мкг

50 мкг

3.3

8.1

Цинк

3.3 мг

12 мг

1.6

3.9

Бор

1818 мкг

1200 мкг

8.8

21.6

Ванадий

40 мкг

20 мкг

11.6

28.6

Молибден

109 мкг

70 мкг

22.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для начала подготовьте ингредиенты. Томаты, твердые сливы, перец болгарский промойте, а зубчики чеснока очистите.

На дно литровых банок положите зонтики укропа, листья смородины и хрена, чеснок и дольки болгарского перца.

Равномерно уложите слой слив.

Затем выложите помидоры, предварительно проколотые зубочисткой у основания.

Сверху добавьте еще слой слив.

Залейте наполненные банки кипятком на 5-10 минут.

Слейте воду и приготовьте рассол: добавьте сахар и соль.

Снова залейте содержимое банок маринадом. Сюда же положите чёрный перец горошком, гвоздику, лавровый лист и 9% уксус.

Прокипятите винтовые крышки.

Укупорьте банки и переверните дном вверх. Укутайте пледом и оставьте до полного остывания. Приятного аппетита!

Оценить помидоры со сливами на 1 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Сладкий маринад для помидор на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму Сладкий маринад для помидор на 1 литр Маринованные помидоры Маринад для помидоров на 1 литр воды Сладккий маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Маринад для помидор на 1 литр Сливы на зиму Сладкие маринованные помидоры Маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму Помидоры с хреном и чесноком на зиму Маринад для помидоров на 1 литр воды с солью, сахаром и уксусом Помидоры с хреном на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры со сливами на 1 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры со сливами на 1 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке