Плюшки с корицей из дрожжевого теста

Name: Плюшки с корицей из дрожжевого теста
Prep time: 120 min
Cook time: 55 min
Total time: PT0D2H55M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Яркая идея для домашнего чаепития – ароматные плюшки с корицей из дрожжевого теста. Сладкая выпечка порадует своим вкусом и детей, и взрослых. Оцените промытую кулинарную идею для вашего стола!

Автор рецепта:

2903 рецепта

Александр Виноградов

1455

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

359 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

56,1 гр.

Вода

17,6 гр.

Волокна

3,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

642 мкг

900 мкг

7.8

8.9

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

9.2

10.5

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4.7

5.4

Витамин В4

473.8 мг

500 мг

10.3

11.8

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

7.8

8.9

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

7.2

8.3

Витамин В9

288.8 мкг

400 мкг

7.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.1

1.2

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

2.9

3.3

Витамин E

11.8 мг

15 мг

8.6

9.8

Биотин

29.9 мг

50 мг

6.5

7.5

Витамин К

8 мкг

120 мкг

0.7

0.8

Витамин РР

24 мг

20 мг

13.1

Калий

1119.9 мг

2500 мг

4.9

5.6

Кальций

434.5 мг

1000 мг

4.7

5.4

Кремний

25.6 мг

30 мг

9.3

10.7

Магний

135.1 мг

400 мг

3.7

4.2

Натрий

504.2 мг

1300 мг

4.2

4.8

Сера

565.7 мг

500 мг

12.3

14.1

Фосфор

786.7 мг

800 мг

10.7

12.3

Хлор

812.8 мг

2300 мг

3.9

4.4

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

Железо

12.2 мг

18 мг

7.4

8.5

Йод

21.5 мкг

150 мкг

1.6

1.8

Кобальт

15.9 мкг

10 мкг

17.4

19.9

Литий

70 мкг

Марганец

8.9 мкг

2 мкг

48.6

55.6

Медь

843.8 мкг

1000 мкг

9.2

10.5

Никель

14.1 мкг

200 мкг

0.8

0.9

Рубидий

200 мкг

Селен

56.1 мкг

55 мкг

11.1

12.7

Фтор

171.3 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

16.3 мкг

50 мкг

3.6

4.1

Цинк

6 мг

12 мг

5.4

6.2

Бор

236.8 мкг

1200 мкг

2.2

2.5

Ванадий

576 мкг

20 мкг

314.3

360

Молибден

86.1 мкг

70 мкг

13.4

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке плюшек с корицей из дрожжевого теста. Свежие дрожжи размешиваем с теплым молоком. Спустя 10 минут отправляем в смесь сахар, соль, молотый кардамон и растопленное сливочное масло.

Просеиваем муку, замешиваем тесто и оставляем его на час подходить в теплом месте. Нужно накрыть полотенцем или салфеткой.

Готовое тесто тонко раскатываем и обмазываем смесью из корицы, растопленного масла и сахара.

Скручиваем заготовку в рулет и нарезаем толщиной 1,5 см.

Подготовленные кружки выкладываем на противень с пергаментом, обмазываем их взбитым яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. За 10 минут до готовности блюдо можно украсить раскрошенными орехами.

Ароматные плюшки с корицей готовы. Подавайте лакомство к столу в теплом или остывшем виде. Приятного чаепития!

Оценить плюшки с корицей из дрожжевого теста

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Плюшки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Плюшки с корицей из дрожжевого теста

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плюшки с корицей из дрожжевого теста

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке