Плов с бараниной в мультиварке Редмонд

Name: Плов с бараниной в мультиварке Редмонд
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 6
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (1)

Приготовить традиционный плов совсем непросто. Мультиварка «Редмонд», как имеющая программу именно для этого блюда, поможет вам приготовить с меньшими затратами сил и времени замечательный плов, не уступающий своими качествами приготовленному в казане. Готовим плов из баранины.

13193

Кухня

Восточная

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

141 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

11,9 гр.

Вода

71,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4200 мкг

900 мкг

19.3

77.8

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

3.6

14.6

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

16.1

Витамин В4

1212.4 мг

500 мг

40.4

Витамин В5

7.7 мг

5 мг

6.4

25.7

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

8.8

35.5

Витамин В9

156.4 мкг

400 мкг

1.6

6.5

Витамин В12

30 мкг

3 мкг

41.4

166.7

Витамин С

30.9 мкг

90 мкг

1.4

5.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8.7 мг

15 мг

2.4

9.7

Биотин

45.7 мг

50 мг

3.8

15.2

Витамин К

28.6 мкг

120 мкг

Витамин РР

86.3 мг

20 мг

17.9

71.9

Калий

3840.4 мг

2500 мг

6.4

25.6

Кальций

273.5 мг

1000 мг

1.1

4.6

Кремний

422.5 мг

30 мг

58.3

234.7

Магний

495.4 мг

400 мг

5.1

20.6

Натрий

901.7 мг

1300 мг

2.9

11.6

Сера

1964.6 мг

500 мг

16.3

65.5

Фосфор

2455.5 мг

800 мг

12.7

51.2

Хлор

1112.5 мг

2300 мг

8.1

Алюминий

1478.3 мкг

30 мкг

204.1

821.3

Железо

26.7 мг

18 мг

6.2

24.8

Йод

48.9 мкг

150 мкг

1.4

5.4

Кобальт

78.2 мкг

10 мкг

32.4

130.3

Литий

12.6 мкг

70 мкг

0.7

Марганец

5.8 мкг

2 мкг

48.1

Медь

3627 мкг

1000 мкг

60.5

Никель

83.3 мкг

200 мкг

1.7

6.9

Рубидий

1001.4 мкг

200 мкг

20.7

83.4

Селен

56.1 мкг

55 мкг

4.2

Фтор

2197.5 мкг

4000 мкг

2.3

9.2

Хром

97.3 мкг

50 мкг

8.1

32.4

Цинк

35.9 мг

12 мг

12.4

49.9

Бор

1252 мкг

1200 мкг

4.3

17.4

Ванадий

207.9 мкг

20 мкг

43.1

173.3

Молибден

154.5 мкг

70 мкг

9.1

36.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить плов с бараниной в мультиварке Редмонд? Баранину промойте под проточной водой, обсушите салфетками и порежьте на одинаковые небольшие кусочки.

Почистите луковицы и нашинкуйте их на тонкие полукольца.

Почистите и промойте морковь и нашинкуйте ее на тонкую соломку.

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Включите программу «Жарка» и обжарьте кусочки баранины до румяной корочки.

Затем к обжаренной баранине переложите нашинкованный лук.

Затем переложите в чашу морковную соломку и обжарьте овощи до состояния аль денте. К концу жарки баранину и овощи по своему вкусу посолите и добавьте специи для плова.

Нужное количество риса насыпьте в отдельную посуду и 5–8 раз хорошо промойте холодной водой.

Промытый рис выложите ровным слоем поверх зирвака (мяса с овощами). В слой риса поместите очищенные чесночные зубки. Затем в чашу налейте указанное в рецепте количество горячей воды. Крышку мультиварки закройте и включите программу «Плов» на время по умолчанию. После сигнала об окончании программы оставьте плов из баранины на 20–30 минут в режиме «Подогрев». Затем приготовленный плов аккуратно лопаткой перемешайте, снимите пробу, и блюдо можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить плов с бараниной в мультиварке Редмонд

Быстрый фильтр

Плов с бараниной Плов с бараниной в мультиварке Баранина Плов из баранины с рисом Узбекский плов в мультиварке Плов с барбарисом и зирой Плов с пропаренным рисом Плов с барбарисом Плов с чесноком Плов с мясом в мультиварке

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ольга

17.07 12:11 по мск.

Мне рецепт понравился))

Ответить

Кулинарёнок

Спасибо за отзыв, Ольга! Приятного аппетита!

Плов с бараниной в мультиварке Редмонд

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плов с бараниной в мультиварке Редмонд

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке