Песочное тесто для курника в духовке

Курник – потрясающее блюдо с очной, аппетитной начинкой. Но готовить его довольно долго, если выбирать рецепт на опаре. Песочное тесто значительно упростит и ускорит процесс готовки, а вкус ничуть не пострадает. Настоящее лакомство для праздничного застолья!

Песочное тесто для курника в духовке

7206

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

412 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

22,9 гр.

Углеводы

42,5 гр.

Вода

22,3 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 262,8 гр.

ст.
шт.
гр.
щепотка
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1419.5 мкг

900 мкг

15

39.4

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

8.4

22.1

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.3

16.7

Витамин В4

609.1 мг

500 мг

11.6

30.5

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

6.4

16.8

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

6.9

18.2

Витамин В9

185.1 мкг

400 мкг

4.4

11.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.8

4.8

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

5.7 мкг

10 мкг

5.4

14.2

Витамин E

30.4 мг

15 мг

19.3

50.6

Биотин

35 мг

50 мг

6.7

17.5

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.5

1.3

Витамин РР

23 мг

20 мг

11

28.8

Калий

2196.3 мг

2500 мг

8.4

22

Кальций

712.1 мг

1000 мг

6.8

17.8

Кремний

25.6 мг

30 мг

8.1

21.3

Магний

183.5 мг

400 мг

4.4

11.5

Натрий

601.6 мг

1300 мг

4.4

11.6

Сера

663.5 мг

500 мг

12.6

33.2

Фосфор

1525.1 мг

800 мг

18.1

47.7

Хлор

896.5 мг

2300 мг

3.7

9.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12.9 мг

18 мг

6.8

18

Йод

31.6 мкг

150 мкг

2

5.3

Кобальт

21.4 мкг

10 мкг

20.4

53.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

17.8

46.7

Медь

750.9 мкг

1000 мкг

7.1

18.8

Никель

14.1 мкг

200 мкг

0.7

1.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

72.2 мкг

55 мкг

12.5

32.8

Фтор

201.3 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

18.5 мкг

50 мкг

3.5

9.2

Цинк

6.2 мг

12 мг

4.9

12.8

Бор

236.8 мкг

1200 мкг

1.9

4.9

Ванадий

576 мкг

20 мкг

274

720

Молибден

87.7 мкг

70 мкг

11.9

31.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Песочное тесто для курника в духовке
Готовить песочное тесто для курника в духовке легко! Сливочное масло оставляем в тарелки при комнатной температуре на полчаса, чтобы оно стало мягким.
2
Песочное тесто для курника в духовке
Муку просеиваем с помощью ситечка, насыщая ее воздухом.
3
Песочное тесто для курника в духовке
Добавляем в муку соль и разрыхлитель.
4
Песочное тесто для курника в духовке
Смешиваем яйца и сливочное масло.
5
Песочное тесто для курника в духовке
Добавляем небольшими порциями муку и размешиваем лопаткой, замешиваем тесто.
6
Песочное тесто для курника в духовке
Добавляем растительное масло и продолжаем вымешивать тесто руками 3-5 мин.

Вкусное тесто для курника готово! Приятного аппетит!

 

Оценить песочное тесто для курника в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Песочное тесто для курника в духовке

Шаг 1 из 6

Готовить песочное тесто для курника в духовке легко! Сливочное масло оставляем в тарелки при комнатной температуре на полчаса, чтобы оно стало мягким.
Песочное тесто для курника в духовке

Шаг 2 из 6

Муку просеиваем с помощью ситечка, насыщая ее воздухом.
Песочное тесто для курника в духовке

Шаг 3 из 6

Добавляем в муку соль и разрыхлитель.
Песочное тесто для курника в духовке

Шаг 4 из 6

Смешиваем яйца и сливочное масло.
Песочное тесто для курника в духовке

Шаг 5 из 6

Добавляем небольшими порциями муку и размешиваем лопаткой, замешиваем тесто.
Песочное тесто для курника в духовке

Шаг 6 из 6

Добавляем растительное масло и продолжаем вымешивать тесто руками 3-5 мин.

Сообщить об ошибке