Песочное тесто для курника на сливочном масле

Name: Песочное тесто для курника на сливочном масле
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Песочное тесто на сливочном масле, получается очень вкусным и эластичным. Курник с ним будет еще аппетитнее, румяный вид и потрясающий аромат точно понравится и гостям и домочадцам.

Песочное тесто для курника на сливочном масле

34501

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

347 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

19,1 гр.

Углеводы

35,4 гр.

Вода

34,8 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1201 мкг

900 мкг

16.3

33.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.7

13.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.7

13.7

Витамин В4

670.1 мг

500 мг

16.4

33.5

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

7.5

15.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.7

11.7

Витамин В9

128.9 мкг

400 мкг

3.9

8.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

4.6

9.4

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

4.5 мкг

10 мкг

5.5

11.3

Витамин E

8.8 мг

15 мг

7.2

14.6

Биотин

35.6 мг

50 мг

8.7

17.8

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

16.8 мг

20 мг

10.3

Калий

1014.8 мг

2500 мг

10.1

Кальций

368 мг

1000 мг

4.5

9.2

Кремний

16 мг

30 мг

6.5

13.3

Магний

90.4 мг

400 мг

2.8

5.7

Натрий

235.9 мг

1300 мг

2.2

4.5

Сера

523.1 мг

500 мг

12.8

26.2

Фосфор

801.8 мг

800 мг

12.3

25.1

Хлор

251.6 мг

2300 мг

1.3

2.7

Алюминий

30 мкг

Железо

8.3 мг

18 мг

5.6

11.5

Йод

28 мкг

150 мкг

2.3

4.7

Кобальт

17.4 мкг

10 мкг

21.3

43.5

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

14.2

29.1

Медь

500.6 мкг

1000 мкг

6.1

12.5

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.5

1.1

Рубидий

200 мкг

Селен

57.8 мкг

55 мкг

12.9

26.3

Фтор

148.5 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

13.2 мкг

50 мкг

3.2

6.6

Цинк

4.3 мг

12 мг

4.3

8.9

Бор

148 мкг

1200 мкг

1.5

3.1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

220.4

450

Молибден

56.6 мкг

70 мкг

9.9

20.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить песочное тесто для курника на сливочном масле? Муку просеиваем через ситечко, чтобы обогатить ее воздухом и получить пышное тесто. Добавляем к ней разрыхлитель.