Печенье без сахара

Name: Печенье без сахара
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Печенье без сахара представляет собой потрясающую домашнюю рассыпчатую выпечку, которая приятно хрустит. Приготовить песочное печенье получится у всех без исключения. Если печенье предназначено для закусочного варианта, ванильный экстракт использовать не нужно.

Советы по приготовлению:

Если хочется выпечку послаще, можно использовать натуральные подсластители – мед, сухофрукты, сироп топинамбура, стевию или эритрит.
Муку для печенья можно использовать любую.

Совет по приготовлению:

Масло необходимо достать из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.

Автор рецепта:

199 рецептов

Татьяна Журавлева

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

424 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

21,0 гр.

Углеводы

51,0 гр.

Вода

17,1 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

483 мкг

900 мкг

14.9

17.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

11.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

4.8

5.8

Витамин В4

91.8 мг

500 мг

5.1

6.1

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

4.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

6.3

7.6

Витамин В9

44 мкг

400 мкг

3.1

3.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

3 мкг

90 мкг

0.9

1.1

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

3.6

4.3

Витамин E

3.4 мг

15 мг

6.3

7.6

Биотин

3.2 мг

50 мг

1.8

2.1

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

4.8 мг

20 мг

6.7

8.1

Калий

372.2 мг

2500 мг

4.1

Кальций

72.8 мг

1000 мг

2.4

Кремний

6.4 мг

30 мг

5.9

7.1

Магний

56.1 мг

400 мг

3.9

4.7

Натрий

26.8 мг

1300 мг

0.6

0.7

Сера

191.1 мг

500 мг

10.6

12.7

Фосфор

276.6 мг

800 мг

9.6

11.5

Хлор

32 мг

2300 мг

0.4

0.5

Алюминий

30 мкг

Железо

4.8 мг

18 мг

7.4

8.9

Йод

2.4 мкг

150 мкг

0.4

0.5

Кобальт

2.6 мкг

10 мкг

7.1

8.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

15.1

18.2

Медь

242 мкг

1000 мкг

6.7

8.1

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

20.1 мкг

55 мкг

10.2

12.2

Фтор

35.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

3.5 мкг

50 мкг

2.3

Цинк

1.9 мг

12 мг

4.5

5.4

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

1.4

1.6

Ванадий

144 мкг

20 мкг

200

240

Молибден

20 мкг

70 мкг

7.9

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мягкое сливочное масло перекладываем в глубокую чашу. При помощи миксера взбиваем до пышности.

Добавив ванильный экстракт, продолжаем взбивать.

Далее всыпаем просмеянную кукурузную муку.

Сразу вводим стакан просеянной пшеничной муки и объединяем массу миксером.

Как только масса приобретет состояние крошки, вооружаемся кухонной лопаткой.

Вымешиваем тесто лопаткой до однородного состояния. Если сложно, вымешиваем тесто смазанными растительным маслом руками.

Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок с насадкой. Подготавливаем противень и застилаем его качественным пергаментом.

Отсаживаем печенье на подготовленный противень.

После чего помещаем в заранее разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 15-18 минут до румяного состояния.

Испекшееся печенье остужаем, перекладываем на блюдо и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить печенье без сахара

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Печенье домашнее

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Печенье без сахара

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить печенье без сахара

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке