Паста с фаршем в сливочном соусе
Паста с фаршем в сливочном соусе – это блюдо итальянской кухни, состоящее из сваренной пасты, сочетающейся с приготовленным фаршем и покрытой бархатистым сливочным соусом. Блюдо – паста с фаршем в сливочном соусе славится своим богатым вкусом и текстурой, что делает его популярным у любителей итальянской кухни. Оно идеально для ужинов в кругу семьи или друзей и способно подарить неповторимые кулинарные наслаждения.
Для этого блюда лучше всего использовать пасту среднего размера и текстуры.
Постарайтесь использовать свежие продукты, особенно лук и чеснок, чтобы придать блюду насыщенный аромат.
Если соус получился слишком густым, можно добавить немного нагретого молока или даже немного отварной воды от пасты, чтобы придать соусу желаемую консистенцию.
Вы можете обогатить вкус и текстуру блюда, добавив свежие овощи, такие как нарезанные помидоры, шпинат, грибы или цукини. Также попробуйте добавить немного свежего базилика или орегано, чтобы усилить итальянский аромат блюда.
При варке пасты, следите за временем варки и проверяйте ее состояние. Паста должна быть аль денте — мягкой, но с небольшим сопротивлением при жевании, чтобы сохранить текстуру и аромат.
Паста с фаршем в сливочном соусе великолепно сочетается с хрустящим итальянским хлебом или свежим зеленым салатом, что добавит разнообразия и сбалансирует ваш ужин.
Приготовление пасты с фаршем в сливочном соусе — это искусство и любовь к кулинарии. Не спешите и наслаждайтесь процессом приготовления, ведь каждый шаг создает неповторимый вкус и аромат этого блюда.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 298.6 мкг | 900 мкг | 3.9 | 11.1 |
Витамин В1 | 1.9 мг | 1.5 мг | 14.8 | 41.7 |
Витамин В2 | 1.7 мг | 1.8 мг | 11.2 | 31.7 |
Витамин В4 | 14.5 мг | 500 мг | 0.3 | 1 |
Витамин В5 | 3.4 мг | 5 мг | 8 | 22.4 |
Витамин В6 | 1.4 мг | 2 мг | 8.3 | 23.4 |
Витамин В9 | 265.2 мкг | 400 мкг | 7.8 | 22.1 |
Витамин В12 | 0.8 мкг | 3 мкг | 3 | 8.3 |
Витамин С | 19.8 мкг | 90 мкг | 2.6 | 7.3 |
Витамин D | 0.5 мкг | 10 мкг | 0.6 | 1.6 |
Витамин E | 7.1 мг | 15 мг | 5.6 | 15.7 |
Биотин | 1.8 мг | 50 мг | 0.4 | 1.2 |
Витамин К | 92.9 мкг | 120 мкг | 9.2 | 25.8 |
Витамин РР | 48.5 мг | 20 мг | 28.6 | 80.8 |
Калий | 2391.1 мг | 2500 мг | 11.3 | 31.9 |
Кальций | 661 мг | 1000 мг | 7.8 | 22 |
Кремний | 3.8 мг | 30 мг | 1.5 | 4.2 |
Магний | 539.1 мг | 400 мг | 15.9 | 44.9 |
Натрий | 4975.6 мг | 1300 мг | 45.2 | 127.6 |
Сера | 661.7 мг | 500 мг | 15.6 | 44.1 |
Фосфор | 1923.2 мг | 800 мг | 28.4 | 80.1 |
Хлор | 4227.6 мг | 2300 мг | 21.7 | 61.3 |
Алюминий | 314.2 мкг | 30 мкг | 123.8 | 349.1 |
Железо | 19 мг | 18 мг | 12.5 | 35.2 |
Йод | 23.6 мкг | 150 мкг | 1.9 | 5.2 |
Кобальт | 5.2 мкг | 10 мкг | 6.2 | 17.4 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 11.4 мкг | 2 мкг | 67.3 | 189.9 |
Медь | 1928.4 мкг | 1000 мкг | 22.8 | 64.3 |
Никель | 2.3 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.4 |
Рубидий | 357 мкг | 200 мкг | 21.1 | 59.5 |
Селен | 280.1 мкг | 55 мкг | 60.2 | 169.7 |
Фтор | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.2 |
Хром | 1.6 мкг | 50 мкг | 0.4 | 1.1 |
Цинк | 13 мг | 12 мг | 12.8 | 36.1 |
Бор | 150 мкг | 1200 мкг | 1.5 | 4.2 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 7.2 мкг | 70 мкг | 1.2 | 3.4 |