Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе – это роскошное блюдо, которое буквально растает во рту, подарив вам неповторимый вкус и аромат. Кабачки нарезаются тонкой соломкой, курица обжаривается с луком и специями, затем все это соединяется вместе со сливочным соусом. Паста из кабачков с курицей подается горячей и украшается зеленью – такое блюдо порадует даже самого изысканного гурмана. Аромат нежной курицы, спелых кабачков и сливочного соуса наполнит ваш дом свежестью и уютом. Питательные вещества и минералы, содержащиеся в кабачках и курице, сделают это блюдо особенно полезным для вашего здоровья.

Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

706

0

56

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

93 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

73,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 637,5 гр.

ст.л.
ст.л.
шт.
гр.
шт.
зуб.
гр.
ст.л.
мл.
по вкусу
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1076.9 мкг

900 мкг

4.7

29.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

2.5

15.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

4.3

27.2

Витамин В4

199.5 мг

500 мг

1.6

10

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

1.9

12.1

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

4.9

31.1

Витамин В9

282.5 мкг

400 мкг

2.8

17.7

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

1.8

11.2

Витамин С

331.5 мкг

90 мкг

14.4

92.1

Витамин D

2 мкг

10 мкг

0.8

5.1

Витамин E

22.6 мг

15 мг

5.9

37.7

Биотин

12.2 мг

50 мг

1

6.1

Витамин К

91.3 мкг

120 мкг

3

19

Витамин РР

20 мг

20 мг

3.9

24.9

Калий

5009.4 мг

2500 мг

7.9

50.1

Кальций

1233.3 мг

1000 мг

4.8

30.8

Кремний

487.5 мг

30 мг

63.7

406.3

Магний

321 мг

400 мг

3.1

20.1

Натрий

963.4 мг

1300 мг

2.9

18.5

Сера

352.4 мг

500 мг

2.8

17.6

Фосфор

881.4 мг

800 мг

4.3

27.5

Хлор

188.7 мг

2300 мг

0.3

2.1

Алюминий

1753.6 мкг

30 мкг

229.2

1461.3

Железо

11.8 мг

18 мг

2.6

16.4

Йод

13.7 мкг

150 мкг

0.4

2.3

Кобальт

37.6 мкг

10 мкг

14.7

94

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

5

32.1

Медь

1161.7 мкг

1000 мкг

4.6

29

Никель

48.1 мкг

200 мкг

0.9

6

Рубидий

1375.2 мкг

200 мкг

27

171.9

Селен

5.5 мкг

55 мкг

0.4

2.5

Фтор

165.4 мкг

4000 мкг

0.2

1

Хром

27.4 мкг

50 мкг

2.1

13.7

Цинк

9.2 мг

12 мг

3

19.2

Бор

837.2 мкг

1200 мкг

2.7

17.4

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

19.5

124

Молибден

58.1 мкг

70 мкг

3.3

20.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе
На разогретом растительном и сливочном масле 5 минут обжариваем пластины грибов, а также рубленый лук и чеснок.
2
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе
По истечении указанного времени засыпаем в сковородку половинки помидоров черри, перемешиваем и прогреваем еще несколько минут.
3
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе
Посыпаем овощи мукой, мешаем и жарим еще одну минуту.
4
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе
Подливаем вино и выпариваем его, уваривая соус до загустения.
5
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе
Мякоть кабачков нарезаем как лапшу и выкладываем к остальным ингредиентам, добавляем молотый перец по вкусу, перемешиваем и томим 5 минут.
6
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе
Затем вводим в состав сливки и тертый сыр, перемешиваем и через 2-3 минуты убираем с плиты.
7
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе
Раскладываем пасту по порционным тарелкам, украшаем базиликом, снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Шаг 1 из 7

На разогретом растительном и сливочном масле 5 минут обжариваем пластины грибов, а также рубленый лук и чеснок.
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Шаг 2 из 7

По истечении указанного времени засыпаем в сковородку половинки помидоров черри, перемешиваем и прогреваем еще несколько минут.
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Шаг 3 из 7

Посыпаем овощи мукой, мешаем и жарим еще одну минуту.
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Шаг 4 из 7

Подливаем вино и выпариваем его, уваривая соус до загустения.
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Шаг 5 из 7

Мякоть кабачков нарезаем как лапшу и выкладываем к остальным ингредиентам, добавляем молотый перец по вкусу, перемешиваем и томим 5 минут.
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Шаг 6 из 7

Затем вводим в состав сливки и тертый сыр, перемешиваем и через 2-3 минуты убираем с плиты.
Паста из кабачков с курицей в сливочном соусе

Шаг 7 из 7

Раскладываем пасту по порционным тарелкам, украшаем базиликом, снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке