Овощной суп-пюре с кабачками

Name: Овощной суп-пюре с кабачками
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Овощной суп-пюре с кабачками – это прекрасный выбор для тех, кто ценит качественную и вкусную пищу, а также следит за тем, что входит в его рацион, так как в состав такого блюда входят исключительно натуральные и полезные продукты. Овощи идеально гармонируют между собой и создают прекрасный баланс вкусов и ароматов, который запросто впечатлит даже самых заядлых мясоедов и сладкоежек!

177

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

51 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

89,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

265.9 мкг

900 мкг

0.8

4.9

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

2.6

15.5

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

3.2

19.4

Витамин В4

326 мг

500 мг

1.8

10.9

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

1.4

8.3

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

5.3

32.1

Витамин В9

410.3 мкг

400 мкг

2.8

17.1

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

0.6

3.9

Витамин С

370.5 мкг

90 мкг

11.4

68.6

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.1

0.7

Витамин E

38.3 мг

15 мг

7.1

42.5

Биотин

10.3 мг

50 мг

0.6

3.4

Витамин К

117.6 мкг

120 мкг

2.7

16.3

Витамин РР

36.5 мг

20 мг

5.1

30.4

Калий

7306.4 мг

2500 мг

8.1

48.7

Кальций

999.5 мг

1000 мг

2.8

16.7

Кремний

723.8 мг

30 мг

66.8

402.1

Магний

422.2 мг

400 мг

2.9

17.6

Натрий

2034.5 мг

1300 мг

4.3

26.1

Сера

432.3 мг

500 мг

2.4

14.4

Фосфор

907.1 мг

800 мг

3.1

18.9

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

2030.4 мкг

30 мкг

187.5

1128

Железо

15 мг

18 мг

2.3

13.9

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

30.5 мкг

10 мкг

8.5

50.9

Литий

70 мкг

Марганец

3 мкг

2 мкг

4.1

24.9

Медь

1748 мкг

1000 мкг

4.8

29.1

Никель

28.7 мкг

200 мкг

0.4

2.4

Рубидий

889.8 мкг

200 мкг

12.3

74.2

Селен

27.7 мкг

55 мкг

1.4

8.4

Фтор

128.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

23.1 мкг

50 мкг

1.3

7.7

Цинк

10.1 мг

12 мг

2.3

Бор

610.8 мкг

1200 мкг

1.4

8.5

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

20.6

124

Молибден

62.4 мкг

70 мкг

2.5

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Молодые кабачки нарезаем кубиком, очищенный лук и чеснок мелко измельчаем.

В кастрюле разогреваем растительное масло и пассеруем лук до прозрачности, забрасываем чеснок и кабачок. Перемешиваем.

Через 2-3 минуты заливаем овощи бульоном и доводим до кипения, прикрываем крышкой и варим 15 минут. Всыпать соль и молотый перец.

Затем переливаем состав в емкость и пробиваем блендером.

Возвращаем суп в кастрюлю и нагреваем, вводим сливки и сыр. Не доводя до кипения, снимаем с огня.

Переливаем в тарелки и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить овощной суп-пюре с кабачками

Быстрый фильтр

Крем-суп Суп-пюре Куриный суп Баранина Суп из говядины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощной суп-пюре с кабачками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощной суп-пюре с кабачками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке