Главная
➠ Вторые блюда
➠ Отбивные
➠ Отбивные из свинины под шубой в духовке

Отбивные из свинины под шубой в духовке

Name: Отбивные из свинины под шубой в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Русская

56621

7 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (15) Комментарии (0)

Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда из свинины - отбивные из свинины под шубой в духовке. Для отбивных под шубой понадобится минимальное количество ингредиентов. Мясо в итоге получается нежным и сочным. Картофельная шуба делает отбивные полноценным вторым блюдом. Кроме невероятного вкуса блюда стоит отметить простоту его приготовления.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 8

Калорийность 167 ккал 4911 ккал 614 ккал

Белки 8,7 гр. 255,7 гр. 32,0 гр.

Жиры 11,4 гр. 335,6 гр. 42,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 217,5 гр. 27,2 гр.

Вода 64,9 гр. 1908,0 гр. 238,5 гр.

Волокна 1,1 гр. 32,9 гр. 4,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2383.5 мкг	900 мкг	9	33.1
Витамин В1	4 мг	1.5 мг	9	33.2
Витамин В2	4.4 мг	1.8 мг	8.3	30.5
Витамин В4	763.4 мг	500 мг	5.2	19.1
Витамин В5	8.3 мг	5 мг	5.7	20.8
Витамин В6	8.7 мг	2 мг	14.7	54.1
Витамин В9	143.2 мкг	400 мкг	1.2	4.5
Витамин В12	7.7 мкг	3 мкг	8.7	32
Витамин С	1116 мкг	90 мкг	42.1	155
Витамин D	25.3 мкг	10 мкг	8.6	31.6
Витамин E	41.5 мг	15 мг	9.4	34.6
Биотин	5.4 мг	50 мг	0.4	1.4
Витамин К	44.6 мкг	120 мкг	1.3	4.6
Витамин РР	70.7 мг	20 мг	12	44.2
Калий	4453.5 мг	2500 мг	6.1	22.3
Кальций	2960.9 мг	1000 мг	10.1	37
Кремний	136.5 мг	30 мг	15.5	56.9
Магний	495.7 мг	400 мг	4.2	15.5
Натрий	5955.8 мг	1300 мг	15.6	57.3
Сера	2435.4 мг	500 мг	16.6	60.9
Фосфор	3218.3 мг	800 мг	13.7	50.3
Хлор	3740.7 мг	2300 мг	5.5	20.3
Алюминий	800 мкг	30 мкг	90.6	333.3
Железо	7.5 мг	18 мг	1.4	5.2
Йод	15.5 мкг	150 мкг	0.4	1.3
Кобальт	19.9 мкг	10 мкг	6.8	24.9
Литий	261.4 мкг	70 мкг	12.7	46.7
Марганец	10.3 мкг	2 мкг	17.5	64.5
Медь	1482.5 мкг	1000 мкг	5	18.5
Никель	32.8 мкг	200 мкг	0.6	2
Рубидий	952.1 мкг	200 мкг	16.2	59.5
Селен	26.9 мкг	55 мкг	1.7	6.1
Фтор	83.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.3
Хром	23.4 мкг	50 мкг	1.6	5.8
Цинк	38.2 мг	12 мг	10.8	39.8
Бор	445.6 мкг	1200 мкг	1.3	4.6
Ванадий	0.1 мкг	20 мкг	0	0.1
Молибден	21.9 мкг	70 мкг	1.1	3.9

Процесс приготовления

Как начать готовить отбивные из свинины под шубой в духовке? Свинину следует разрезать на небольшие порционные кусочки в виде слайсов, толщина которых будет примерно 1 см.