Отбивные из куриного филе с грибами

Name: Отбивные из куриного филе с грибами
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Сочетание курицы и грибов часто встречается в кулинарии, так как оно очень удачное – оба продукта прекрасно оттеняют и поддерживают вкус друг друга. Отбивные из курицы по данному рецепту получаются очень удачными – сочными, нежными и ароматными.

4753

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

102 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

273 мкг

900 мкг

4.9

6.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.5

6.8

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

17.1

21.4

Витамин В4

197 мг

500 мг

6.3

7.9

Витамин В5

8 мг

5 мг

25.6

32.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

8.8

Витамин В9

108.7 мкг

400 мкг

4.3

5.4

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

9.8

12.2

Витамин С

31.5 мкг

90 мкг

5.6

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.8

Витамин E

1.1 мг

15 мг

1.2

1.5

Биотин

13.3 мг

50 мг

4.2

5.3

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.3

Витамин РР

34.1 мг

20 мг

27.3

34.1

Калий

2167.3 мг

2500 мг

13.9

17.3

Кальций

1240.3 мг

1000 мг

19.8

24.8

Кремний

3.8 мг

30 мг

2.5

Магний

128 мг

400 мг

5.1

6.4

Натрий

1301 мг

1300 мг

Сера

676.3 мг

500 мг

21.6

27.1

Фосфор

1322.5 мг

800 мг

26.5

33.1

Хлор

207.8 мг

2300 мг

1.4

1.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

160

200

Железо

4.3 мг

18 мг

3.8

4.7

Йод

62.3 мкг

150 мкг

6.6

8.3

Кобальт

63.8 мкг

10 мкг

102

127.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.8

2.2

Медь

200.8 мкг

1000 мкг

3.2

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

435 мкг

200 мкг

34.8

43.5

Селен

22.9 мкг

55 мкг

6.7

8.3

Фтор

260.3 мкг

4000 мкг

1.3

Хром

52.5 мкг

50 мкг

16.8

Цинк

6.1 мг

12 мг

8.2

10.2

Бор

150 мкг

1200 мкг

2.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.5 мкг

70 мкг

3.8

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке отбивных из куриного филе с грибами. Лук очистите и промойте его, а также промойте грибы. Лук мелко порежьте, грибы нарежьте на ломтики и обжарьте оба продукта в небольшом количестве растительного масла.

Куриное филе промойте и разделите пополам вдоль, сделав отбивные более тонкими. Отбейте кусочки курицы и приправьте их специями и солью. Отбивные разложите в форме для запекания или по противню.

Обжаренные грибы с луком положите на филе ровным слоем.

Твердый сыр натрите на средней или мелкой терке и равномерно посыпьте отбивные из курицы с грибами, чтобы готовое блюдо обладало красивой золотистой корочкой.

Отправьте отбивные в духовку на полчаса при температуре 180 градусов. Готовое блюдо можете подавать прямо в форме или сразу же распределить на порции.

Готово!

Оценить отбивные из куриного филе с грибами

Быстрый фильтр

Куриные отбивные в духовке Куриные отбивные с сыром в духовке Куриные отбивные Куриные отбивные под шубой в духовке Куриные отбивные с грибами в духовке Отбивные из куриного филе в духовке Отбивные из куриного филе с грибами в духовке Отбивные Отбивные из куриного филе с сыром в духовке Отбивные из куриного филе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Отбивные из куриного филе с грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить отбивные из куриного филе с грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке