Опята в сметанном соусе
Самая осенняя закуска – опята в соусе из сметаны с луком и укропом. Готовятся грибы быстро, так же быстро и съедаются, поэтому готовьте сразу двойную порцию, это очень вкусно!
2585
0
0
Кухня
Восточно-европейская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
125 ккал 1456 ккал 364 ккал
Белки
2,2 гр. 26,0 гр. 6,5 гр.
Жиры
11,6 гр. 135,2 гр. 33,8 гр.
Углеводы
2,4 гр. 27,7 гр. 6,9 гр.
Вода
82,4 гр. 957,9 гр. 239,5 гр.
Волокна
2,6 гр. 30,0 гр. 7,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 290,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1064.9 мкг
900 мкг
10.2
29.6
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.9
5.4
Витамин В2
2.6 мг
1.8 мг
12.3
35.9
Витамин В4
620 мг
500 мг
10.7
31
Витамин В5
1.7 мг
5 мг
3
8.6
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
2.2
6.5
Витамин В9
87.5 мкг
400 мкг
1.9
5.5
Витамин В12
1.9 мкг
3 мкг
5.3
15.4
Витамин С
88.2 мкг
90 мкг
8.4
24.5
Витамин D
1 мкг
10 мкг
0.9
2.6
Витамин E
3.2 мг
15 мг
1.8
5.3
Биотин
18 мг
50 мг
3.1
9
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
55.6 мг
20 мг
23.9
69.5
Калий
1152.4 мг
2500 мг
4
11.5
Кальций
551.7 мг
1000 мг
4.7
13.8
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
174.9 мг
400 мг
3.8
10.9
Натрий
224.7 мг
1300 мг
1.5
4.3
Сера
222.4 мг
500 мг
3.8
11.1
Фосфор
628.8 мг
800 мг
6.8
19.7
Хлор
33.3 мг
2300 мг
0.1
0.4
Алюминий
533 мкг
30 мкг
152.9
444.2
Железо
7.6 мг
18 мг
3.6
10.5
Йод
4 мкг
150 мкг
0.2
0.7
Кобальт
6.6 мкг
10 мкг
5.7
16.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.6 мкг
2 мкг
2.5
7.2
Медь
147.8 мкг
1000 мкг
1.3
3.7
Никель
4 мкг
200 мкг
0.2
0.5
Рубидий
634 мкг
200 мкг
27.3
79.3
Селен
0
55 мкг
0
0
Фтор
41.3 мкг
4000 мкг
0.1
0.3
Хром
2.7 мкг
50 мкг
0.5
1.3
Цинк
1.4 мг
12 мг
1
2.9
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить опята в сметанном соусе
0
0
Комментарии (0)