Омлет без молока на сковороде
Омлет без молока на сковороде – это блюдо, приготовленное из яиц, соли и масла, без добавления молока. Яйца являются хорошим источником белка и других питательных веществ. Омлет без молока можно подавать на завтрак, обед, ужин или в качестве перекуса. Он не содержит продуктов животного происхождения, помимо яиц. Омлет без молока может иметь более насыщенный яичный вкус, чем омлет с молоком.
Используйте посуду с антипригарным покрытием. Хорошо просушите посуду перед использованием.
Используйте яйца комнатной температуры. Это поможет омлету равномерно прожариться.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Не перегревайте сковороду, иначе омлет может подгореть.
Накройте сковороду крышкой во время приготовления. Это поможет омлету равномерно прожариться.
Не переворачивайте омлет, пока он не схватится снизу. Переворачивайте омлет аккуратно, чтобы он не порвался.
Добавляйте в омлет различные специи и травы по своему вкусу.
Следуя этим советам, вы сможете приготовить пышный и вкусный омлет без молока на сковороде.
1567
38
0
Кухня
Европейская
Время готовки
15 мин. PT15M
Порции
2
Калорийность
332 ккал 518 ккал 259 ккал
Белки
9,1 гр. 14,2 гр. 7,1 гр.
Жиры
32,5 гр. 50,8 гр. 25,4 гр.
Углеводы
0,7 гр. 1,1 гр. 0,5 гр.
Вода
56,2 гр. 87,7 гр. 43,8 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 78,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
402.7 мкг
900 мкг
28.7
22.4
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
6.3
4.9
Витамин В2
0.6 мг
1.8 мг
21.2
16.5
Витамин В4
276.2 мг
500 мг
35.4
27.6
Витамин В5
1.4 мг
5 мг
18.3
14.3
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
8.4
6.6
Витамин В9
9.7 мкг
400 мкг
1.6
1.2
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
12.2
9.5
Витамин С
0.1 мкг
90 мкг
0
0
Витамин D
2.7 мкг
10 мкг
17.6
13.7
Витамин E
9.7 мг
15 мг
41.5
32.4
Биотин
22.2 мг
50 мг
28.5
22.2
Витамин К
3.3 мкг
120 мкг
1.8
1.4
Витамин РР
4 мг
20 мг
12.9
10
Калий
249.8 мг
2500 мг
6.4
5
Кальций
89.9 мг
1000 мг
5.8
4.5
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
45.3 мг
400 мг
7.3
5.7
Натрий
539 мг
1300 мг
26.6
20.7
Сера
197.4 мг
500 мг
25.3
19.7
Фосфор
219.9 мг
800 мг
17.6
13.7
Хлор
768.5 мг
2300 мг
21.4
16.7
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
3.4 мг
18 мг
12.1
9.5
Йод
22 мкг
150 мкг
9.4
7.3
Кобальт
11.2 мкг
10 мкг
71.5
55.8
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
1.1
0.9
Медь
95.5 мкг
1000 мкг
6.1
4.8
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
33.8 мкг
55 мкг
39.4
30.7
Фтор
60.5 мкг
4000 мкг
1
0.8
Хром
4.4 мкг
50 мкг
5.6
4.4
Цинк
1.3 мг
12 мг
6.8
5.3
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
7.7 мкг
70 мкг
7.1
5.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить омлет без молока на сковороде
38
0
Комментарии (0)