Оладьи из кабачков с зеленью

Name: Оладьи из кабачков с зеленью
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Оладьи из кабачков с зеленью придется по вкусу всем попробовавшим! Оладьи из кабачков с зеленьюВ сезон кабачков невольно задумываешься о разнообразии блюд, которые можно из них приготовить. Оладьи из кабачков – любимое блюдо многих семей. Данный рецепт описывает приготовление кабачковых оладий с зеленью. Готовить их несложно, много времени на это не потребуется. Просто, сытно и вкусно!

3205

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

82 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

82,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

239.9 мкг

900 мкг

1.4

6.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.2

Витамин В4

342.5 мг

500 мг

3.7

17.1

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

2.8

13.1

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

6.5

30.5

Витамин В9

262.9 мкг

400 мкг

3.5

16.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.5

2.4

Витамин С

240.3 мкг

90 мкг

14.3

66.7

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.6

Витамин E

38.6 мг

15 мг

13.8

64.4

Биотин

19.5 мг

50 мг

2.1

9.8

Витамин К

81 мкг

120 мкг

3.6

16.9

Витамин РР

16.1 мг

20 мг

4.3

20.1

Калий

4362.4 мг

2500 мг

9.4

43.6

Кальций

477.7 мг

1000 мг

2.6

11.9

Кремний

484 мг

30 мг

86.5

403.3

Магний

300.2 мг

400 мг

18.8

Натрий

11724.5 мг

1300 мг

48.4

225.5

Сера

220.8 мг

500 мг

2.4

Фосфор

407.7 мг

800 мг

2.7

12.7

Хлор

18012.8 мг

2300 мг

195.8

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

206.2

961.3

Железо

12.2 мг

18 мг

3.6

16.9

Йод

12.8 мкг

150 мкг

0.5

2.1

Кобальт

29.2 мкг

10 мкг

15.7

Литий

70 мкг

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

6.7

31.1

Медь

963 мкг

1000 мкг

5.2

24.1

Никель

19.8 мкг

200 мкг

0.5

2.5

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.5

44.4

Селен

26.1 мкг

55 мкг

2.5

11.9

Фтор

123.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

18.8 мкг

50 мкг

9.4

Цинк

5.5 мг

12 мг

2.5

11.4

Бор

344.2 мкг

1200 мкг

1.5

7.2

Ванадий

189.2 мкг

20 мкг

50.7

236.5

Молибден

90.4 мкг

70 мкг

6.9

32.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить оладьи из кабачков с зеленью легко! Кабачки промываем, обрезаем с двух сторон кончики. Натираем плоды на крупной или средней терке.

Далее добавляем к кабачкам соль, перемешиваем и оставляем их в таком виде на 20-30 минут. Это необходимо, чтобы кабачки выделили сок.

Спустя время сливаем с кабачков образовавшийся сок.

Промываем и измельчаем зелень. Можно использовать как петрушку, так укроп или зеленый лук. Ассорти из зелени – также отличный вариант.

Пересыпаем зелень к кабачкам.

Приправляем кабачковую массу молотым перцем.

Далее вбиваем в рабочую емкость яйцо. Все перемешиваем.

Следующий шаг – добавляем в кабачковую массу пшеничную муку. Перемешиваем.

Разогреваем сковороду и жарим на растительном масле оладьи из кабачков.

По готовности одной стороны переверните оладьи и обжарьте вторую.

Оладьи из кабачков с зеленью готовы!

Приятного вам аппетита!

Оценить оладьи из кабачков с зеленью

Быстрый фильтр

Оладьи из кабачков на сковороде Самые вкусные оладьи из кабачков Лепешки из кабачков на сковороде Лепешки из кабачков Оладьи из кабачков с зеленью Блюда из кабачков на сковороде Оладьи Оладьи из кабачков классические Оладьи из кабачков Блюда из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи из кабачков с зеленью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи из кабачков с зеленью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке