Минтай в аэрогриле

Минтай в аэрогриле – это изысканный способ приготовить рыбу так, чтобы сохранить её полезные свойства. Нежное филе обжаривается до хрустящей корочки, сохраняя внутри всю сочность. Обязательно попробуйте, и вы не пожалеете!

Минтай в аэрогриле

Автор рецепта:

13

0

23

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

2

Калорийность

112 ккал

Белки

14,1 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

0,9 гр.

Вода

75,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 200,9 гр.

шт.
ст.л.
ст.л.
зуб.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

48.5 мкг

900 мкг

1.3

2.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

7.8

15.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

7.3

14.7

Витамин В4

233.1 мг

500 мг

11.6

23.3

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

4.7

9.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.9

14

Витамин В9

29 мкг

400 мкг

1.8

3.6

Витамин В12

5.7 мкг

3 мкг

47.3

95.1

Витамин С

3.1 мкг

90 мкг

0.9

1.7

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.7

3.5

Витамин E

10 мг

15 мг

16.6

33.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

33.1 мкг

120 мкг

6.9

13.8

Витамин РР

107.7 мг

20 мг

134

269.2

Калий

1609.6 мг

2500 мг

16

32.2

Кальций

211.4 мг

1000 мг

5.3

10.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

252.6 мг

400 мг

15.7

31.6

Натрий

3272.9 мг

1300 мг

62.7

125.9

Сера

607.5 мг

500 мг

30.2

60.7

Фосфор

887.8 мг

800 мг

27.6

55.5

Хлор

3563.2 мг

2300 мг

38.6

77.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.4 мг

18 мг

7.5

15.1

Йод

525.4 мкг

150 мкг

87.2

175.1

Кобальт

53.6 мкг

10 мкг

133.4

268.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

10.1

20.2

Медь

509.8 мкг

1000 мкг

12.7

25.5

Никель

24.5 мкг

200 мкг

3

6.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

56.4 мкг

55 мкг

25.5

51.3

Фтор

2450.1 мкг

4000 мкг

15.2

30.6

Хром

192.5 мкг

50 мкг

95.8

192.5

Цинк

4.2 мг

12 мг

8.7

17.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

30 мкг

70 мкг

10.7

21.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Минтай в аэрогриле
Рабу потрошим и чистим, избавляемся от плавников, головы и хвоста. Тщательно промываем внутри и снаружи.
2
Минтай в аэрогриле
Для маринада смешиваем соевый соус и растительное масло, выдавливаем через пресс чеснок и всыпаем соль и специи.
3
Минтай в аэрогриле
Тушку разрезаем на порционные кусочки, заливаем соусом и на 20 минут ставим в холодильник для пропитки.
4
Минтай в аэрогриле
Помещаем стеклянную емкость в чашу и готовим рыбу в аэрогриле 20 минут (200 градусов).
5
Минтай в аэрогриле
Перекладываем ароматное блюдо на тарелку и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить минтай в аэрогриле

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Минтай в аэрогриле

Шаг 1 из 5

Рабу потрошим и чистим, избавляемся от плавников, головы и хвоста. Тщательно промываем внутри и снаружи.
Минтай в аэрогриле

Шаг 2 из 5

Для маринада смешиваем соевый соус и растительное масло, выдавливаем через пресс чеснок и всыпаем соль и специи.
Минтай в аэрогриле

Шаг 3 из 5

Тушку разрезаем на порционные кусочки, заливаем соусом и на 20 минут ставим в холодильник для пропитки.
Минтай в аэрогриле

Шаг 4 из 5

Помещаем стеклянную емкость в чашу и готовим рыбу в аэрогриле 20 минут (200 градусов).
Минтай в аэрогриле

Шаг 5 из 5

Перекладываем ароматное блюдо на тарелку и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке