Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд вкусное блюдо, потому что эти два ингредиента прекрасно сочетаются между собой. Картошка, тушенная в мультиварке сохранит свои полезные свойства, будет очень нежной и рассыпчатой. Свинина будет готовиться в собственном соку и получится необыкновенно сочной, мягкой, практически тающей во рту.

Совет по ингредиентам:

По желанию можно добавить немного сушеных грибов, тогда картошка с мясом приобретут дополнительный аромат.

Совет по процессу приготовления:

Чтобы блюдо было еще вкуснее и мясо с картошкой сохранили свою структуру, нужно предварительно их обжарить.

Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Автор рецепта:

12

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин.

Порции

6

Калорийность

108 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

11,5 гр.

Вода

76,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 301,0 гр.

шт.
гр.
шт.
гр.
шт.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1670.2 мкг

900 мкг

10.3

30.9

Витамин В1

4 мг

1.5 мг

14.8

44.6

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

4.6

13.8

Витамин В4

329.5 мг

500 мг

3.6

11

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

4

12

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

9

27.1

Витамин В9

13.1 мкг

400 мкг

0.2

0.5

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

3.8

11.6

Витамин С

11 мкг

90 мкг

0.7

2

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1.1

3.3

Витамин E

2.4 мг

15 мг

0.9

2.6

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

9.7 мкг

120 мкг

0.4

1.3

Витамин РР

27.7 мг

20 мг

7.7

23.1

Калий

1865.7 мг

2500 мг

4.1

12.4

Кальций

81.5 мг

1000 мг

0.5

1.4

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.9

11.8

Магний

147 мг

400 мг

2

6.1

Натрий

234.7 мг

1300 мг

1

3

Сера

883.8 мг

500 мг

9.8

29.5

Фосфор

1072 мг

800 мг

7.4

22.3

Хлор

62.9 мг

2300 мг

0.2

0.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

97.1

292.3

Железо

5.1 мг

18 мг

1.6

4.7

Йод

5.8 мкг

150 мкг

0.2

0.6

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

2.9

8.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1

3.1

Медь

479.4 мкг

1000 мкг

2.7

8

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

10.3

31.1

Селен

121.6 мкг

55 мкг

12.2

36.9

Фтор

61.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.4

1.2

Цинк

8.5 мг

12 мг

3.9

11.8

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.3

4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

19.2

57.8

Молибден

14 мкг

70 мкг

1.1

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд
Морковь натираем на терке с крупными отверстиями. Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками.
2
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд
Свиную вырезку режем на куски среднего размера. Солим и посыпаем специями по вкусу. Смешиваем.
3
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд
Активируем на табло мультиварки программу «Выпечка». Устанавливаем время 20 минут. Добавляем в чашу растительное масло.
4
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд
В чашу с разогретым растительным маслом выкладываем овощи и мясо. Обжариваем до золотистого цвета, не забывая мешать.
5
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд
Картофель измельчаем в виде ломтиков. Когда овощи приготовятся (по завершении установленного режима), добавляем в чашу.
6
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд
Кладем немного сливочного масла и вновь активируем прежний режим, но уже устанавливаем время 55 минут. Тушим все ингредиенты под закрытой крышкой. Спустя 15 минут добавляем соль и перемешиваем. Оставляем томиться до конца процесса приготовления.
7
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд
Вкусную и ароматную картошку с нежными кусочками свинины выкладываем на тарелки. Приглашаем к ужину родных и близких.

Оценить мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 7

Морковь натираем на терке с крупными отверстиями. Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками.
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 7

Свиную вырезку режем на куски среднего размера. Солим и посыпаем специями по вкусу. Смешиваем.
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 7

Активируем на табло мультиварки программу «Выпечка». Устанавливаем время 20 минут. Добавляем в чашу растительное масло.
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 7

В чашу с разогретым растительным маслом выкладываем овощи и мясо. Обжариваем до золотистого цвета, не забывая мешать.
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 7

Картофель измельчаем в виде ломтиков. Когда овощи приготовятся (по завершении установленного режима), добавляем в чашу.
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 7

Кладем немного сливочного масла и вновь активируем прежний режим, но уже устанавливаем время 55 минут. Тушим все ингредиенты под закрытой крышкой. Спустя 15 минут добавляем соль и перемешиваем. Оставляем томиться до конца процесса приготовления.
Мясо с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 7 из 7

Вкусную и ароматную картошку с нежными кусочками свинины выкладываем на тарелки. Приглашаем к ужину родных и близких.

Сообщить об ошибке