Майонез без горчицы в домашних условиях

Name: Майонез без горчицы в домашних условиях
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Майонез без горчицы в домашних условиях готовится так просто и быстро, что с процессом справится даже ребенок! Для приготовления нам потребуются только продукты, указанные в списке, а также погружной блендер и стакан от него. Не теряем ни минуты и приступаем!

1274

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

307 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

25,0 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

49,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

152.9 мкг

900 мкг

36.5

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

14.4

6.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

14.1

6.5

Витамин В4

320.1 мг

500 мг

137.7

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

69.4

32.3

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

20.7

9.6

Витамин В9

9.2 мкг

400 мкг

2.3

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

51.6

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

0.5

0.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.5 мг

15 мг

21.3

9.9

Биотин

22.4 мг

50 мг

96.3

44.8

Витамин К

2.1 мкг

120 мкг

3.7

1.7

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

17.4

8.1

Калий

61.5 мг

2500 мг

5.3

2.5

Кальций

60.9 мг

1000 мг

13.1

6.1

Кремний

30 мг

Магний

5.5 мг

400 мг

1.4

Натрий

406.6 мг

1300 мг

67.3

31.3

Сера

1.8 мг

500 мг

0.8

0.4

Фосфор

158.5 мг

800 мг

42.6

19.8

Хлор

596.9 мг

2300 мг

55.8

Алюминий

30 мкг

Железо

1.3 мг

18 мг

14.9

6.9

Йод

150 мкг

Кобальт

9.4 мкг

10 мкг

201.1

93.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

16.5

7.7

Медь

47 мкг

1000 мкг

10.1

4.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

22.5 мкг

55 мкг

87.8

40.8

Фтор

0.4 мкг

4000 мкг

Хром

2.8 мкг

50 мкг

5.6

Цинк

0.9 мг

12 мг

16.8

7.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

5.9 мкг

70 мкг

18.1

8.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

За полчаса до начала приготовления, извлекаем яйца из холодильника.

Разбиваем яйца и перекладываем желтки в высокий стакан.

Следом отправляем уксус, сахарный песок, черный перец и соль.

Накрываем желток с добавками ножкой блендера и тонкой струей, по стенке, вливаем растительное масло.

Начинаем взбивать компоненты не отрывая ножку, на максимальных оборотах 2-3 минуты. В момент, когда масса начинает густеть, уже можно двигать блендером произвольно.

Готовый майонез закрываем крышкой и храним в холодильной камере 4-5 дней. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить майонез без горчицы в домашних условиях

Быстрый фильтр

Классический майонез блендером Домашний майонез миксером Домашний майонез блендером Домашний майонез Домашний майонез без горчицы Классический майонез Домашний майонез с уксусом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Майонез без горчицы в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить майонез без горчицы в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке