Маринованный лук без уксуса

Name: Маринованный лук без уксуса
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Маринованный лук без уксуса – универсальный продукт для вашего стола. Такой лук можно подавать к горячим мясным блюдам, рыбе или добавлять в различные салаты. Для маринования без добавления уксуса используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

1667

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

43 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,6 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

86,1 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1.4 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

3.3

4.2

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.2

1.6

Витамин В4

15.3 мг

500 мг

1.2

1.5

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

2.5

3.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

5.4

Витамин В9

23.5 мкг

400 мкг

2.3

2.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

44 мкг

90 мкг

18.7

24.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

2.5

3.2

Биотин

1.8 мг

50 мг

1.4

1.8

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.3

0.4

Витамин РР

1.1 мг

20 мг

2.1

2.8

Калий

452.2 мг

2500 мг

6.9

Кальций

87 мг

1000 мг

3.3

4.3

Кремний

11.2 мг

30 мг

14.3

18.7

Магний

36.8 мг

400 мг

3.5

4.6

Натрий

14.6 мг

1300 мг

0.4

0.6

Сера

136 мг

500 мг

10.4

13.6

Фосфор

129.2 мг

800 мг

6.2

8.1

Хлор

53 мг

2300 мг

0.9

1.2

Алюминий

826.8 мкг

30 мкг

1055.9

1377.9

Железо

2 мг

18 мг

4.2

5.5

Йод

6.1 мкг

150 мкг

1.5

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

40.6

Литий

6.2 мкг

70 мкг

3.4

4.4

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

9.3

12.1

Медь

314 мкг

1000 мкг

15.7

Никель

6.5 мкг

200 мкг

1.3

1.6

Рубидий

955.1 мкг

200 мкг

183

238.8

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.9

1.1

Фтор

68 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

4.1 мкг

50 мкг

3.2

4.1

Цинк

1.8 мг

12 мг

5.7

7.4

Бор

505 мкг

1200 мкг

16.1

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

4.6

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.3

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приготовим необходимые продукты по списку.

Очищаем репчатый лук и режем его тонкими перьями или полукольцами.

Кладем лук в глубокую тарелку, посыпаем солью, сахаром и перемешиваем.

Отжимаем сок из лимона любым удобным способом.

Лимонный сок перемешиваем в небольшом количестве теплой воды. Выливаем смесь к луку.

Сюда же вливаем растительное масло. Перемешиваем, закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 15-20 минут, можно дольше.

Маринованный лук без уксуса готов. Используйте по назначению!

Оценить маринованный лук без уксуса

Быстрый фильтр

Маринад для красного лука Маринованный лук Маринованный лук к шашлыку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованный лук без уксуса

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованный лук без уксуса

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке