Салат «Снежная королева»
Маринованный чеснок целыми головками на зиму
0
20
15
0
Маринованный чеснок целыми головками на зиму – это интересный вариант домашней заготовки для вашего стола. Заготовленный чеснок получается насыщенным по вкусу, ароматным и полезным. Его можно подавать как дополнение к горячим угощениям, добавлять в различные блюда и использовать в приготовлении ярких соусов.
Кухня
Мировая
Время готовки
35 мин.
PT35M
Порции
3
Калорийность
171 ккал
2020 ккал
673 ккал
Белки
5,5 гр.
65,0 гр.
21,7 гр.
Жиры
0,4 гр.
5,0 гр.
1,7 гр.
Углеводы
36,3 гр.
429,0 гр.
143,0 гр.
Вода
50,9 гр.
601,9 гр.
200,6 гр.
Пищевые волокна
1,3 гр.
15,0 гр.
5,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0%
Витамин В1
4.51%
Витамин В2
3.76%
Витамин В4
3.93%
Витамин В5
10.08%
Витамин В6
25.38%
Витамин В9
0.63%
Витамин В12
0%
Витамин С
9.4%
Витамин D
0%
Витамин E
1.69%
Биотин
0%
Витамин К
1.2%
Витамин РР
11.84%
Калий
8.83%
Кальций
16.82%
Кремний
0%
Магний
6.58%
Натрий
127.07%
Сера
1.52%
Фосфор
10.97%
Хлор
110.88%
Алюминий
0%
Железо
7.92%
Йод
5.08%
Кобальт
82.49%
Литий
0%
Марганец
34.8%
Медь
12.15%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
21.85%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
7.4%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
6.65%
Витамин A
0%
Витамин В1
53.33%
Витамин В2
44.44%
Витамин В4
46.4%
Витамин В5
119.2%
Витамин В6
300%
Витамин В9
7.5%
Витамин В12
0%
Витамин С
111.11%
Витамин D
0%
Витамин E
20%
Биотин
0%
Витамин К
14.17%
Витамин РР
140%
Калий
104.34%
Кальций
198.8%
Кремний
0%
Магний
77.76%
Натрий
1502.03%
Сера
18%
Фосфор
129.69%
Хлор
1310.65%
Алюминий
0%
Железо
93.56%
Йод
60%
Кобальт
975%
Литий
0%
Марганец
411.28%
Медь
143.56%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
258.28%
Фтор
0.05%
Хром
0%
Цинк
87.5%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
78.59%
Витамин A
0%
Витамин В1
17.78%
Витамин В2
14.81%
Витамин В4
15.47%
Витамин В5
39.73%
Витамин В6
100%
Витамин В9
2.5%
Витамин В12
0%
Витамин С
37.04%
Витамин D
0%
Витамин E
6.67%
Биотин
0%
Витамин К
4.72%
Витамин РР
46.67%
Калий
34.78%
Кальций
66.27%
Кремний
0%
Магний
25.92%
Натрий
500.68%
Сера
6%
Фосфор
43.23%
Хлор
436.88%
Алюминий
0%
Железо
31.19%
Йод
20%
Кобальт
325%
Литий
0%
Марганец
137.09%
Медь
47.85%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
86.09%
Фтор
0.02%
Хром
0%
Цинк
29.17%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
26.2%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 0 | 900 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В1 | 0.8 мг | 1.5 мг | 4.5 | 17.8 |
| Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 3.8 | 14.8 |
| Витамин В4 | 232 мг | 500 мг | 3.9 | 15.5 |
| Витамин В5 | 6 мг | 5 мг | 10.1 | 39.7 |
| Витамин В6 | 6 мг | 2 мг | 25.4 | 100 |
| Витамин В9 | 30 мкг | 400 мкг | 0.6 | 2.5 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 100 мкг | 90 мкг | 9.4 | 37 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 3 мг | 15 мг | 1.7 | 6.7 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 17 мкг | 120 мкг | 1.2 | 4.7 |
| Витамин РР | 28 мг | 20 мг | 11.8 | 46.7 |
| Калий | 2608.4 мг | 2500 мг | 8.8 | 34.8 |
| Кальций | 1988 мг | 1000 мг | 16.8 | 66.3 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 311 мг | 400 мг | 6.6 | 25.9 |
| Натрий | 19526.3 мг | 1300 мг | 127.1 | 500.7 |
| Сера | 90 мг | 500 мг | 1.5 | 6 |
| Фосфор | 1037.5 мг | 800 мг | 11 | 43.2 |
| Хлор | 30145 мг | 2300 мг | 110.9 | 436.9 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 16.8 мг | 18 мг | 7.9 | 31.2 |
| Йод | 90 мкг | 150 мкг | 5.1 | 20 |
| Кобальт | 97.5 мкг | 10 мкг | 82.5 | 325 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 8.2 мкг | 2 мкг | 34.8 | 137.1 |
| Медь | 1435.6 мкг | 1000 мкг | 12.1 | 47.9 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 142.1 мкг | 55 мкг | 21.9 | 86.1 |
| Фтор | 2 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 10.5 мг | 12 мг | 7.4 | 29.2 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 55 мкг | 70 мкг | 6.6 | 26.2 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий