Маринованные яблоки в 3 литровых банках без стерилизации на зиму

Name: Маринованные яблоки в 3 литровых банках без стерилизации на зиму
Prep time: PT2D
Cook time: 50 min
Total time: PT2D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Маринованные яблоки в 3-х литровых банках без стерилизации на зиму – это закатка, которая чем-то напоминает моченые яблоки, но ее куда удобнее хранить. Вкусные маринованные яблочки можно подавать на стол в качестве закуски к горячим блюдам или добавлять в маринад при запекании мяса.

Маринованные яблоки в 3 литровых банках без стерилизации на зиму

374

Кухня

Мировая

Время готовки

2 д. PT2D

Порции

Калорийность

59 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

13,4 гр.

Вода

76,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

55.3 мкг

900 мкг

0.2

3.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.8

10.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.5

Витамин В4

34.7 мг

500 мг

0.3

3.5

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.6

7.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

1.6

Витамин В9

23.2 мкг

400 мкг

0.2

2.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

101.8 мкг

90 мкг

4.3

56.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

0.5

6.9

Биотин

3 мг

50 мг

0.2

Витамин К

31.8 мкг

120 мкг

13.3

Витамин РР

4.2 мг

20 мг

0.8

10.4

Калий

2895.5 мг

2500 мг

4.4

57.9

Кальций

1030.9 мг

1000 мг

3.9

51.5

Кремний

20 мг

30 мг

2.5

33.3

Магний

159.4 мг

400 мг

1.5

19.9

Натрий

81567 мг

1300 мг

239.7

3137.2

Сера

438.9 мг

500 мг

3.4

43.9

Фосфор

284.4 мг

800 мг

1.4

17.8

Хлор

125383 мг

2300 мг

208.3

2725.7

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

140.1

1833.3

Железо

30 мг

18 мг

6.4

83.3

Йод

20 мкг

150 мкг

0.5

6.7

Кобальт

41.5 мкг

10 мкг

15.9

207.5

Литий

8 мкг

70 мкг

0.4

5.7

Марганец

2 мкг

3.7

48.9

Медь

1768.9 мкг

1000 мкг

6.8

88.4

Никель

170 мкг

200 мкг

3.2

42.5

Рубидий

630 мкг

200 мкг

157.5

Селен

4.3 мкг

55 мкг

0.3

3.9

Фтор

1086.3 мкг

4000 мкг

13.6

Хром

40 мкг

50 мкг

3.1

Цинк

2.9 мг

12 мг

0.9

Бор

2450 мкг

1200 мкг

7.8

102.1

Ванадий

40 мкг

20 мкг

7.6

100

Молибден

307 мкг

70 мкг

16.8

219.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яблоки хорошо помойте, разрежьте на крупные дольки и удалите семенные коробочки.

Разложите дольки яблок в чистые стерилизованные трехлитровые банки.

Отдельно сварите маринад. В кастрюлю влейте фильтрованную воду, всыпьте соль и сахар. Доведите жидкость до кипения и снимите кастрюлю с огня. Когда маринад остынет, влейте в него уксус.

Маринад разлейте по банкам, плотно закройте их крышками и сразу уберите в холодильник.

Спустя 2 дня маринованные яблоки можно пробовать. Храните заготовки в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить маринованные яблоки в 3 литровых банках без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные яблоки в 3 литровых банках без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные яблоки в 3 литровых банках без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке