Главная
➠ Заготовки
➠ Огурцы на зиму
➠ Огурцы без стерилизации на зиму
➠ Маринованные огурцы без закатки

Маринованные огурцы без закатки

Name: Маринованные огурцы без закатки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1
Cuisine: Русская

32499

110 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Очень быстрый способ приготовления маринованных огурцов. Конечно, они не будут стоять так долго, но их также можно приготовить наперед. Огурчики получаются очень сочными и хрустящими. Дополнят любое блюдо, мясное или картофельное.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 1

Калорийность 15 ккал 81 ккал 81 ккал

Белки 0,8 гр. 4,6 гр. 4,6 гр.

Жиры 0,1 гр. 0,6 гр. 0,6 гр.

Углеводы 2,6 гр. 14,4 гр. 14,4 гр.

Вода 88,6 гр. 482,7 гр. 482,7 гр.

Волокна 1,0 гр. 5,4 гр. 5,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Огурцы 500 гр. Зонтики укропа 2 шт. Листья вишни 2 шт. Листья черной смородины 2 шт. Чеснок 3 зуб. Перец чёрный горошек 5 шт. Соль 30 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	73.8 мкг	900 мкг	1.5	8.2
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.9	10.5
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.3	12.4
Витамин В4	31 мг	500 мг	1.1	6.2
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	5.8	31.4
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	2.2	12
Витамин В9	29.4 мкг	400 мкг	1.3	7.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	59.7 мкг	90 мкг	12.2	66.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.5 мг	15 мг	0.6	3.5
Биотин	4.5 мг	50 мг	1.7	9.1
Витамин К	83.7 мкг	120 мкг	12.8	69.8
Витамин РР	1.7 мг	20 мг	1.6	8.7
Калий	782.7 мг	2500 мг	5.7	31.3
Кальций	250.2 мг	1000 мг	4.6	25
Кремний	1.2 мг	30 мг	0.7	4
Магний	83.4 мг	400 мг	3.8	20.9
Натрий	11657.6 мг	1300 мг	164.5	896.7
Сера	266.1 мг	500 мг	9.8	53.2
Фосфор	157.7 мг	800 мг	3.6	19.7
Хлор	17908.5 мг	2300 мг	142.9	778.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.7 мг	18 мг	4.8	26
Йод	15.4 мкг	150 мкг	1.9	10.3
Кобальт	9.9 мкг	10 мкг	18.1	98.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	11.1	60.7
Медь	608.6 мкг	1000 мкг	11.2	60.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	2.1 мкг	55 мкг	0.7	3.9
Фтор	85.9 мкг	4000 мкг	0.4	2.1
Хром	30 мкг	50 мкг	11	60
Цинк	1.4 мг	12 мг	2.1	11.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	38 мкг	70 мкг	10	54.3