Манник на воде классический

Name: Манник на воде классический
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Настоятельно рекомендую воспользоваться простым и быстрым рецептом и приготовить классический манник на воде. Этот рецепт я открыла для себя недавно. Текстура выпечки практически ничем не отличается от той, что приготовлена на молоке или кефире.

4963

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

315 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

64,5 гр.

Вода

21,3 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

293 мкг

900 мкг

5.4

4.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6.4

4.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.7

4.3

Витамин В4

359.3 мг

500 мг

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

9.5

7.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.8

4.4

Витамин В9

87.9 мкг

400 мкг

3.7

2.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.2

2.4

Витамин С

90 мкг

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

Витамин E

5.5 мг

15 мг

6.1

4.6

Биотин

25.4 мг

50 мг

8.5

6.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

13.4 мг

20 мг

11.2

8.4

Калий

1054.5 мг

2500 мг

7.1

5.3

Кальций

341 мг

1000 мг

5.7

4.3

Кремний

16 мг

30 мг

8.9

6.7

Магний

69.2 мг

400 мг

2.9

2.2

Натрий

550.1 мг

1300 мг

7.1

5.3

Сера

427.5 мг

500 мг

14.3

10.7

Фосфор

820.4 мг

800 мг

17.2

12.8

Хлор

834.1 мг

2300 мг

6.1

4.5

Алюминий

912 мкг

30 мкг

508.5

380

Железо

7.2 мг

18 мг

6.7

Йод

24.4 мкг

150 мкг

2.7

Кобальт

53.7 мкг

10 мкг

89.8

67.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

10.4

Медь

366.9 мкг

1000 мкг

6.1

4.6

Никель

21.9 мкг

200 мкг

1.8

1.4

Рубидий

200 мкг

Селен

43.4 мкг

55 мкг

13.2

9.9

Фтор

128.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

9.5 мкг

50 мкг

3.2

2.4

Цинк

3.3 мг

12 мг

4.6

3.5

Бор

160 мкг

1200 мкг

2.2

1.7

Ванадий

308.8 мкг

20 мкг

258.2

193

Молибден

45.8 мкг

70 мкг

10.9

8.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить манник на воде классический? В глубокую емкость разбейте куриные яйца и всыпьте необходимое количество сахарного песка, ванилин, соль и разрыхлитель.

С помощью миксера тщательно взбейте до полного растворения кристалликов сахарного песка и получения пышной однородной консистенции.

В получившуюся массу добавьте манную крупу и влейте питьевую воду, тщательно перемешайте миксером до однородной консистенции.

Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте ее через мелкое сито в получившееся тесто. Тщательно перемешайте и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания.

Силиконовую форму для выпечки заполните приготовленным тестом. Форму поместите в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Выпекайте манник приблизительно 35-40 минут.

Готовность выпечки проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой. Она должна быть совершенно сухой. По истечении времени аккуратно, чтобы не обжечь руки, извлеките форму с манником из духового шкафа, немного остудите, а затем манник извлеките из силиконовой формы.

Остывший классический манник на воде выложите на блюдо.

Десерт нарежьте на порции и подавайте на стол к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Оценить манник на воде классический

Быстрый фильтр

Манник без молока и кефира Манник без кефира Манник Манник без молока Манник на воде с яйцами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник на воде классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник на воде классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке