Манник на ряженке с какао

Манник – простой и быстрый в приготовлении пирог на основе манной крупы. Перед вами один из вариантов приготовления нежного и вкусного манника – на ряженке с какао. Любители шоколадной выпечки смогут по достоинству оценить данный десерт. Манник на ряженке с какао получается настолько вкусным, что съедается за считанные минуты!

Манник на ряженке с какао

13110

0

3

0

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин.

Порции

8

Калорийность

301 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

42,3 гр.

Вода

34,5 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 129,5 гр.

ст.
ст.
ст.л.
ст.
ст.л.
ч.л.
гр.
шт.
гр.
для смазывания
для посыпки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

351 мкг

900 мкг

3.8

4.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.5

5.9

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.2

8

Витамин В4

369.7 мг

500 мг

7.1

9.2

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

8.3

10.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

5

6.5

Витамин В9

117.3 мкг

400 мкг

2.8

3.7

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.4

4.5

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2.5

3.2

Витамин E

28.2 мг

15 мг

18.2

23.5

Биотин

32.2 мг

50 мг

6.2

8.1

Витамин К

3.3 мкг

120 мкг

0.3

0.3

Витамин РР

19.3 мг

20 мг

9.3

12.1

Калий

1914.4 мг

2500 мг

7.4

9.6

Кальций

543.5 мг

1000 мг

5.2

6.8

Кремний

16 мг

30 мг

5.1

6.7

Магний

388.4 мг

400 мг

9.4

12.1

Натрий

2042.9 мг

1300 мг

15.2

19.6

Сера

537.4 мг

500 мг

10.4

13.4

Фосфор

1099.9 мг

800 мг

13.3

17.2

Хлор

500.4 мг

2300 мг

2.1

2.7

Алюминий

1265 мкг

30 мкг

407

527.1

Железо

20.6 мг

18 мг

11.1

14.3

Йод

46 мкг

150 мкг

3

3.8

Кобальт

64.9 мкг

10 мкг

62.6

81.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

20.6

26.7

Медь

3091.9 мкг

1000 мкг

29.8

38.6

Никель

25.2 мкг

200 мкг

1.2

1.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

42.3 мкг

55 мкг

7.4

9.6

Фтор

319.5 мкг

4000 мкг

0.8

1

Хром

13.6 мкг

50 мкг

2.6

3.4

Цинк

8.4 мг

12 мг

6.7

8.7

Бор

163 мкг

1200 мкг

1.3

1.7

Ванадий

296 мкг

20 мкг

142.9

185

Молибден

87.8 мкг

70 мкг

12.1

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на ряженке с какао
Что же нужно для приготовления манника на ряженке с какао? Яйца взбиваем с сахаром.
2
Манник на ряженке с какао
Добавляем к яично-сахарной смеси манную крупу (оставьте немного крупы, чтобы в последующем присыпать форму для выпечки).
3
Манник на ряженке с какао
Далее вливаем в емкость с остальными ингредиентами ряженку, все тщательно перемешиваем. Оставляем набухать манную крупу на 30 минут.
4
Манник на ряженке с какао
Спустя время добавляем в рабочую емкость растопленный маргарин и растительное масло.
5
Манник на ряженке с какао
После перемешивания всыпаем к другим компонентам манника сухие ингредиенты – просеянную пшеничную муку, соду и какао-порошок. Замешиваем однородное тесто.
6
Манник на ряженке с какао
Форму для выпечки промажьте сливочным маслом и присыпьте небольшим количеством манной крупы. В подготовленную форму выливаем шоколадное тесто. Ставим будущий десерт в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут.
7
Манник на ряженке с какао
Готовый манник достаньте из духовки, остудите.
8
Манник на ряженке с какао
Манник на ряженке с какао готов! Присыпаем остывшую выпечку сахарной пудрой, нарезаем на кусочки и угощаемся!

Приятного вам чаепития!

 

Оценить манник на ряженке с какао

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на ряженке с какао

Шаг 1 из 8

Что же нужно для приготовления манника на ряженке с какао? Яйца взбиваем с сахаром.
Манник на ряженке с какао

Шаг 2 из 8

Добавляем к яично-сахарной смеси манную крупу (оставьте немного крупы, чтобы в последующем присыпать форму для выпечки).
Манник на ряженке с какао

Шаг 3 из 8

Далее вливаем в емкость с остальными ингредиентами ряженку, все тщательно перемешиваем. Оставляем набухать манную крупу на 30 минут.
Манник на ряженке с какао

Шаг 4 из 8

Спустя время добавляем в рабочую емкость растопленный маргарин и растительное масло.
Манник на ряженке с какао

Шаг 5 из 8

После перемешивания всыпаем к другим компонентам манника сухие ингредиенты – просеянную пшеничную муку, соду и какао-порошок. Замешиваем однородное тесто.
Манник на ряженке с какао

Шаг 6 из 8

Форму для выпечки промажьте сливочным маслом и присыпьте небольшим количеством манной крупы. В подготовленную форму выливаем шоколадное тесто. Ставим будущий десерт в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут.
Манник на ряженке с какао

Шаг 7 из 8

Готовый манник достаньте из духовки, остудите.
Манник на ряженке с какао

Шаг 8 из 8

Манник на ряженке с какао готов! Присыпаем остывшую выпечку сахарной пудрой, нарезаем на кусочки и угощаемся!

Сообщить об ошибке