Макароны с сыром и помидорами в духовке

Макароны с сыром и помидорами в духовке, как классическое, простое и быстрое блюдо, будет у вас вкусным обедом или ужином. В этом варианте сухие макароны смешиваем с помидорами и пряностями. Заливаем томатным соусом и запекаем в духовке под сырной корочкой.

Макароны с сыром и помидорами в духовке

Автор рецепта:

24

0

56

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

252 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

24,2 гр.

Вода

49,2 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 337,5 гр.

гр.
мл.
гр.
зуб.
гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

813.2 мкг

900 мкг

13.4

45.2

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

12.9

43.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.7

32.8

Витамин В4

33.4 мг

500 мг

1

3.3

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

9.5

32

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

12.2

41.1

Витамин В9

210 мкг

400 мкг

7.8

26.3

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

7.4

25

Витамин С

90.8 мкг

90 мкг

14.9

50.4

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.4

4.8

Витамин E

11 мг

15 мг

10.9

36.8

Биотин

8 мг

50 мг

2.4

8

Витамин К

61 мкг

120 мкг

7.5

25.4

Витамин РР

26.5 мг

20 мг

19.6

66.2

Калий

2217 мг

2500 мг

13.1

44.3

Кальций

992.8 мг

1000 мг

14.7

49.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

372.2 мг

400 мг

13.8

46.5

Натрий

838.4 мг

1300 мг

9.6

32.2

Сера

570 мг

500 мг

16.9

57

Фосфор

1297 мг

800 мг

24

81.1

Хлор

1531.9 мг

2300 мг

9.9

33.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12.2 мг

18 мг

10

33.8

Йод

10.8 мкг

150 мкг

1.1

3.6

Кобальт

30.4 мкг

10 мкг

45

151.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

6.6 мкг

2 мкг

48.7

164.2

Медь

1600.2 мкг

1000 мкг

23.7

80

Никель

32.5 мкг

200 мкг

2.4

8.1

Рубидий

382.5 мкг

200 мкг

28.3

95.6

Селен

171.3 мкг

55 мкг

46.1

155.7

Фтор

51 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

12.5 мкг

50 мкг

3.7

12.5

Цинк

10.6 мг

12 мг

13.1

44.3

Бор

287.5 мкг

1200 мкг

3.5

12

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

35.5 мкг

70 мкг

7.5

25.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Подготовьте, согласно рецепту, все ингредиенты для этого блюда. Макароны выберите из твердой пшеницы, чтобы не разварились при готовке.
2
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Макароны сразу высыпьте в глубокую форму для запекания, так как они вдвое увеличатся в объеме. Полейте их оливковым маслом, перемешайте и оставьте на 5 минут для пропитывания.
3
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Добавьте к макаронам измельченный чеснок с пряностями.
4
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Помидоры промойте, разрежьте на четвертинки и перемешайте с макаронами.
5
Макароны с сыром и помидорами в духовке
В отдельной посуде смешайте томатную пасту с солью.
6
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Затем налейте к ней горячую воду и перемешайте до однородности.
7
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Духовку включите на 200°С. Томатным соусом залейте макароны с помидорами и еще раз перемешайте.
8
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Форму плотно закройте фольгой и поставьте в духовку на 20 минут.
9
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Твердый сыр измельчите на крупной терке.
10
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Форму с макаронами извлеките из духовки. Макароны перемешайте, равномерно посыпьте тертым сыром.
11
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Обратно поставьте их в духовку еще на 5-7 минут, чтобы запеклась сырная корочка.
12
Макароны с сыром и помидорами в духовке
Приготовленные макароны с сыром и помидорами в духовке разложите по порционным тарелкам, дополните зеленью и горячими сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить макароны с сыром и помидорами в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 1 из 12

Подготовьте, согласно рецепту, все ингредиенты для этого блюда. Макароны выберите из твердой пшеницы, чтобы не разварились при готовке.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 2 из 12

Макароны сразу высыпьте в глубокую форму для запекания, так как они вдвое увеличатся в объеме. Полейте их оливковым маслом, перемешайте и оставьте на 5 минут для пропитывания.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 3 из 12

Добавьте к макаронам измельченный чеснок с пряностями.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 4 из 12

Помидоры промойте, разрежьте на четвертинки и перемешайте с макаронами.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 5 из 12

В отдельной посуде смешайте томатную пасту с солью.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 6 из 12

Затем налейте к ней горячую воду и перемешайте до однородности.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 7 из 12

Духовку включите на 200°С. Томатным соусом залейте макароны с помидорами и еще раз перемешайте.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 8 из 12

Форму плотно закройте фольгой и поставьте в духовку на 20 минут.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 9 из 12

Твердый сыр измельчите на крупной терке.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 10 из 12

Форму с макаронами извлеките из духовки. Макароны перемешайте, равномерно посыпьте тертым сыром.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 11 из 12

Обратно поставьте их в духовку еще на 5-7 минут, чтобы запеклась сырная корочка.
Макароны с сыром и помидорами в духовке

Шаг 12 из 12

Приготовленные макароны с сыром и помидорами в духовке разложите по порционным тарелкам, дополните зеленью и горячими сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке