Макароны с мясом и луком на сковороде

Name: Макароны с мясом и луком на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Макароны с мясом и луком на сковороде представляют собой сытное и простое в исполнении блюдо, которое съедается моментально и не оставляет равнодушных. Сегодняшний рецепт идеально подходит для семейного обеда или ужина. Готовьте и наслаждайтесь вкусной домашней пищей.

Советы по ингредиентам:

Томатную пасту можно заменить томатным соусом.
Вместо бульона можно использовать обычную воду.
Для приготовления блюда можно использовать любое мясо.

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

Кухня

Итальянская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

382 ккал

Белки

27,4 гр.

Жиры

21,1 гр.

Углеводы

19,8 гр.

Вода

123,6 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4566.9 мкг

900 мкг

48.3

169.1

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

12.6

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

13.3

46.7

Витамин В4

693.8 мг

500 мг

13.2

46.3

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

15.5

54.2

Витамин В6

5.4 мг

2 мг

25.8

90.3

Витамин В9

300.5 мкг

400 мкг

7.1

Витамин В12

25.5 мкг

3 мкг

80.9

283.3

Витамин С

41.5 мкг

90 мкг

4.4

15.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

43.3 мг

15 мг

27.5

96.3

Биотин

33.6 мг

50 мг

6.4

22.4

Витамин К

25.1 мкг

120 мкг

Витамин РР

100.2 мг

20 мг

47.7

166.9

Калий

4992.5 мг

2500 мг

66.6

Кальций

352.4 мг

1000 мг

3.4

11.7

Кремний

22.5 мг

30 мг

7.1

Магний

770.6 мг

400 мг

18.3

64.2

Натрий

590.8 мг

1300 мг

4.3

15.1

Сера

2872.5 мг

500 мг

54.7

191.5

Фосфор

3118.4 мг

800 мг

37.1

129.9

Хлор

831.6 мг

2300 мг

3.4

12.1

Алюминий

850.6 мкг

30 мкг

269.8

945.1

Железо

45.3 мг

18 мг

23.9

83.9

Йод

89 мкг

150 мкг

5.6

19.8

Кобальт

94.7 мкг

10 мкг

90.1

315.5

Литий

6.5 мкг

70 мкг

0.9

3.1

Марганец

8.4 мкг

2 мкг

40.1

140.5

Медь

3572.3 мкг

1000 мкг

119.1

Никель

100.2 мкг

200 мкг

4.8

16.7

Рубидий

633 мкг

200 мкг

30.1

105.5

Селен

194.6 мкг

55 мкг

33.7

117.9

Фтор

757.3 мкг

4000 мкг

1.8

6.3

Хром

91.9 мкг

50 мкг

17.5

61.2

Цинк

43.4 мг

12 мг

34.4

120.7

Бор

465 мкг

1200 мкг

3.7

12.9

Ванадий

102.3 мкг

20 мкг

48.7

170.5

Молибден

157.3 мкг

70 мкг

21.4

74.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свинину режем на кусочки небольшой величины.

Лук и морковку освобождаем от шелухи и кожицы. Промываем под краном. Лук нарезаем кубиком. Морковку натираем на крупной терке.

Сковородку прогреваем на средней температуре. Наливаем растительное масло. Кладем овощи и обжариваем до мягкости.

К пассеровке кладем мясо, жарим до румяности. Солим и перчим. Заправляем томатной пастой или томатным соусом. Вливаем немного горячей воды и перемешиваем. Готовим под крышкой на тихом огне минут 10.