Макароны с курицей и овощами на сковороде

Name: Макароны с курицей и овощами на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Макароны с курицей и овощами на сковороде – это домашнее угощение, которое готовится максимально просто и достаточно быстро. Весь процесс занимает всего лишь 35 минут, которые найдутся у всех. Повторить рецепт без труда сможет каждый. Овощи придают привычному блюду яркости и сочности.

Советы по приготовлению:

Вместо куриной грудки можно использовать любое куриное мясо.
Выбираем качественные макаронные изделия, чтобы не разваривались. Это могут быть любые макароны – бантики, рожки, спагетти.
Болгарский перец и помидоры можно использовать свежие или замороженные.

Макароны с курицей и овощами на сковороде

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

Кухня

Итальянская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

180 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

20,7 гр.

Вода

60,0 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2249.4 мкг

900 мкг

15.7

83.3

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

10.9

57.9

Витамин В2

1.8 мг

6.3

33.2

Витамин В4

399 мг

500 мг

26.6

Витамин В5

11.1 мг

5 мг

Витамин В6

6.3 мг

2 мг

19.9

105.6

Витамин В9

386.4 мкг

400 мкг

6.1

32.2

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

10.5

Витамин С

460.7 мкг

90 мкг

32.2

170.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

41.5 мг

15 мг

17.4

92.1

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.3

1.5

Витамин К

233.2 мкг

120 мкг

12.2

64.8

Витамин РР

74 мг

20 мг

23.3

123.4

Калий

4782.4 мг

2500 мг

63.8

Кальций

376.1 мг

1000 мг

2.4

12.5

Кремний

75.7 мг

30 мг

15.9

84.1

Магний

1101.6 мг

400 мг

17.3

91.8

Натрий

356.7 мг

1300 мг

1.7

9.1

Сера

1746.6 мг

500 мг

116.4

Фосфор

2414.8 мг

800 мг

100.6

Хлор

616.2 мг

2300 мг

1.7

8.9

Алюминий

1369.9 мкг

30 мкг

287.2

1522.1

Железо

26.9 мг

18 мг

9.4

49.8

Йод

46 мкг

150 мкг

1.9

10.2

Кобальт

59.2 мкг

10 мкг

37.3

197.4

Литий

182.1 мкг

70 мкг

16.4

86.7

Марганец

13 мкг

2 мкг

40.8

216.4

Медь

2895.4 мкг

1000 мкг

18.2

96.5

Никель

19.5 мкг

200 мкг

0.6

3.2

Рубидий

1029.9 мкг

200 мкг

32.4

171.7

Селен

415.9 мкг

55 мкг

47.6

252.1

Фтор

735.5 мкг

4000 мкг

1.2

6.1

Хром

127.9 мкг

50 мкг

16.1

85.3

Цинк

20.9 мг

12 мг

10.9

Бор

967.5 мкг

1200 мкг

5.1

26.9

Ванадий

78.3 мкг

20 мкг

24.6

130.5

Молибден

86.8 мкг

70 мкг

7.8

41.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Промываем курицу, удаляем кожу и промакиваем влагу бумажными полотенцами. Промываем овощи и ароматные травы. Освобождаем от шелухи чеснок.

Помидоры надрезаем сверху и опускаем кипящую воду. Сливаем воду и снимаем кожицу. Мякоть нарезаем кубиками. С лука снимаем шелуху, промываем и нарезаем полукольцами.

Тонко измельчаем чеснок. Освобождаем морковку от кожицы, промываем и крупно натираем на терке. У сладкого перца достаем сердцевину, мякоть режем брусками.

В соответствии с указанными рекомендациями на пачке макаронных изделий, отвариваем их.

Размещаем сковородку на плите. Наливаем растительное масло. Отправляем овощи, кроме помидоров. Помешивая, обжариваем 3-4 минуты.

Курицу нарезаем полосками и отправляем к овощам. Добавляем помидоры. Перемешиваем и томим под крышкой на тихом огне минут 15. Приправляем солью и молотым перцем.

Готовые макароны откидываем на сито или дуршлаг и перекладываем в сковородку. Измельчаем зелень. Содержимое сковороды хорошо перемешиваем и держим на плите еще 3 минуты. Украшаем рубленой зеленью.

Наполняем тарелки ярким угощением. Дополняем нарезкой из свежих овощей. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оценить макароны с курицей и овощами на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны с курицей и овощами на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны с курицей и овощами на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке