Макароны с колбасой и сыром на сковороде

Name: Макароны с колбасой и сыром на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Макароны с колбасой и сыром на сковороде — это простое домашнее блюдо, которое не отнимет много времени на свое исполнение. Приготовленные по данному рецепту макароны не только выглядят аппетитно и привлекательно, но и получаются необыкновенно вкусными. Домашнее угощение придется по вкусу и взрослым, и детям.

Автор рецепта:

326 рецептов

Алёна Шестакова

154

Кухня

Итальянская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

208 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

23,3 гр.

Вода

29,4 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

931.4 мкг

900 мкг

10.3

25.9

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

10.7

26.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.2

17.9

Витамин В4

30.1 мг

500 мг

0.6

1.5

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

17.4

Витамин В6

2 мг

10.2

25.4

Витамин В9

269 мкг

400 мкг

6.7

16.8

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

12.5

Витамин С

385.8 мкг

90 мкг

42.9

107.2

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.4

3.4

Витамин E

21 мг

15 мг

Биотин

3.2 мг

50 мг

0.6

1.6

Витамин К

20.3 мкг

120 мкг

1.7

4.2

Витамин РР

34.2 мг

20 мг

17.1

42.8

Калий

1994.9 мг

2500 мг

19.9

Кальций

1056.7 мг

1000 мг

10.6

26.4

Кремний

38 мг

30 мг

12.7

31.7

Магний

507.1 мг

400 мг

12.7

31.7

Натрий

837.9 мг

1300 мг

6.4

16.1

Сера

730.4 мг

500 мг

14.6

36.5

Фосфор

1620.8 мг

800 мг

20.3

50.7

Хлор

1302.5 мг

2300 мг

5.7

14.2

Алюминий

400 мкг

30 мкг

133.3

333.3

Железо

14.8 мг

18 мг

8.2

20.5

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.5

1.3

Кобальт

9.5 мкг

10 мкг

9.5

23.8

Литий

130.5 мкг

70 мкг

18.6

46.6

Марганец

9.5 мкг

2 мкг

47.6

119

Медь

1777.8 мкг

1000 мкг

17.8

44.4

Никель

10.5 мкг

200 мкг

0.5

1.3

Рубидий

476 мкг

200 мкг

23.8

59.5

Селен

248 мкг

55 мкг

45.1

112.7

Фтор

41.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

11 мкг

50 мкг

2.2

5.5

Цинк

14 мг

12 мг

11.6

29.1

Бор

222.5 мкг

1200 мкг

1.9

4.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

7.5 мкг

70 мкг

1.1

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты. Снимаем с лука шелуху и промываем. Моем сладкий перец и освобождаем от внутренностей.

Кастрюлю с водой размещаем на плите и ждем закипания. Слегка солим и отправляем макаронные изделия. Прикрыв крышкой, ждем повторного закипания. Сняв крышку, убавляем нагрев. Перемешиваем макароны и варим столько, сколько указано на пачке с изделиями.

Сваренные макароны откидываем на сито и высыпаем обратно в кастрюлю. Слегка поливаем растительным маслом и перемешиваем, чтобы макароны не слиплись.

Освободив колбасу от оболочки, режем ее брусками. Очищенный лук режем перьями. Сладкий перец нарезаем соломкой. Измельчаем сыр на терке с мелкими или средними отверстиями.