Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде – это классика, которая всегда в моде, сочетающая в себе пряные нотки и насыщенность. Ароматные фрикадельки, приготовленные в томатном соусе, дополняют пасту, позволяя каждому кусочку растворяться во вкусовом потрясении.

Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Автор рецепта:

Алла Антонова

370 рецептов

Алла Антонова

153

0

56

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

35 мин.

Порции

3

Калорийность

191 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

19,3 гр.

Вода

52,9 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 238,3 гр.

гр.
гр.
шт.
зуб.
ст.л.
мл.
для посыпки
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

309.3 мкг

900 мкг

4.8

11.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

11.1

26.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.3

19.9

Витамин В4

364.3 мг

500 мг

10.2

24.3

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

12.2

29.1

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

19.2

45.9

Витамин В9

146 мкг

400 мкг

5.1

12.2

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.9

14

Витамин С

49 мкг

90 мкг

7.6

18.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

20.2 мг

15 мг

18.8

44.8

Биотин

29.3 мг

50 мг

8.2

19.5

Витамин К

8.8 мкг

120 мкг

1

2.4

Витамин РР

48.4 мг

20 мг

33.8

80.6

Калий

2336 мг

2500 мг

13.1

31.1

Кальций

192.8 мг

1000 мг

2.7

6.4

Кремний

7.5 мг

30 мг

3.5

8.3

Магний

365.8 мг

400 мг

12.8

30.5

Натрий

236.5 мг

1300 мг

2.5

6.1

Сера

876.2 мг

500 мг

24.5

58.4

Фосфор

1129.3 мг

800 мг

19.7

47.1

Хлор

405.9 мг

2300 мг

2.5

5.9

Алюминий

600 мкг

30 мкг

279.7

666.7

Железо

13.3 мг

18 мг

10.3

24.6

Йод

22.3 мкг

150 мкг

2.1

4.9

Кобальт

52.9 мкг

10 мкг

73.9

176.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5 мкг

2 мкг

35.2

83.9

Медь

1364.2 мкг

1000 мкг

19.1

45.5

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

714 мкг

200 мкг

49.9

119

Селен

117.7 мкг

55 мкг

29.9

71.3

Фтор

437.5 мкг

4000 мкг

1.5

3.6

Хром

27 мкг

50 мкг

7.6

18

Цинк

10.2 мг

12 мг

11.9

28.4

Бор

300 мкг

1200 мкг

3.5

8.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

33 мкг

70 мкг

6.6

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде
Для ускорения процесса и собственного удобства подготавливаем продукты, перечисленные выше.
2
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде
В чашу блендера выкладываем куриное филе и пробиваем до однородности, солим и перчим.
3
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде
Мокрыми руками лепим небольшие шарики и обваливаем в муке, на растительном масле обжариваем со всех сторон до румяности.
4
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде
Параллельно в другой сковородке обжариваем измельченный лук с чесноком, вливаем смесь из воды, томатной пасты, молотого перца и соли.
5
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде
В аппетитный соус выкладываем мясные шарики и тушим на медленном огне 20 минут.
6
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде
Не теряя времени отвариваем макароны, согласно инструкции.
7
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде
Высыпаем пасту в сковородку с фрикадельками, перемешиваем и снимаем с плиты через 3-5 минут.
8
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде
Блюдо сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Шаг 1 из 8

Для ускорения процесса и собственного удобства подготавливаем продукты, перечисленные выше.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Шаг 2 из 8

В чашу блендера выкладываем куриное филе и пробиваем до однородности, солим и перчим.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Шаг 3 из 8

Мокрыми руками лепим небольшие шарики и обваливаем в муке, на растительном масле обжариваем со всех сторон до румяности.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Шаг 4 из 8

Параллельно в другой сковородке обжариваем измельченный лук с чесноком, вливаем смесь из воды, томатной пасты, молотого перца и соли.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Шаг 5 из 8

В аппетитный соус выкладываем мясные шарики и тушим на медленном огне 20 минут.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Шаг 6 из 8

Не теряя времени отвариваем макароны, согласно инструкции.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Шаг 7 из 8

Высыпаем пасту в сковородку с фрикадельками, перемешиваем и снимаем с плиты через 3-5 минут.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе на сковороде

Шаг 8 из 8

Блюдо сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке