Макароны без варки в сковороде

Name: Макароны без варки в сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Макароны без варки в сковороде представляют собой яркое и вкусное блюдо, для приготовления которого потребуется всего лишь полчаса. Макароны, приготовленные по данному рецепту, особенно придутся по вкусу тем, кто не употребляет мясо и его производных. Несмотря на это, блюдо хорошо насыщает.

Совет по ингредиентам:

Сыр необходимо выбирать тот, который хорошо плавится.

Автор рецепта:

408 рецептов

Анастасия Максимова

Кухня

Итальянская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

269 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

18,2 гр.

Углеводы

15,4 гр.

Вода

50,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

899 мкг

900 мкг

21.8

49.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.2

7.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

8.4

19.3

Витамин В4

33.7 мг

500 мг

1.5

3.4

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

13.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.4

19.2

Витамин В9

76.9 мкг

400 мкг

4.2

9.6

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

16.4

37.5

Витамин С

37.9 мкг

90 мкг

9.2

21.1

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

4.6

10.5

Витамин E

2.2 мг

15 мг

3.3

7.5

Биотин

6.8 мг

50 мг

6.8

Витамин К

5.8 мкг

120 мкг

2.4

Витамин РР

11.5 мг

20 мг

12.6

28.8

Калий

969.6 мг

2500 мг

8.5

19.4

Кальций

1422.8 мг

1000 мг

31.1

71.1

Кремний

30 мг

Магний

131.4 мг

400 мг

7.2

16.4

Натрий

3333.6 мг

1300 мг

128.2

Сера

403 мг

500 мг

17.6

40.3

Фосфор

919.9 мг

800 мг

25.1

57.5

Хлор

5033.2 мг

2300 мг

47.8

109.4

Алюминий

30 мкг

Железо

5.1 мг

18 мг

6.2

14.3

Йод

7.1 мкг

150 мкг

2.4

Кобальт

19.9 мкг

10 мкг

43.4

99.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

11.6

26.6

Медь

639.2 мкг

1000 мкг

Никель

200 мкг

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Селен

62 мкг

55 мкг

24.6

56.3

Фтор

0.4 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

7.1 мг

12 мг

12.9

29.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

28 мкг

70 мкг

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Собираем продукты для приготовления простого и очень вкусного блюда и выкладываем их на рабочую поверхность.

Очищаем чеснок от шелухи и измельчаем при помощи чеснокодавилки.

При помощи терки мелко натираем сыр.

Разогреваем толстостенную сковороду. Выливаем оливковое масло и кладем сливочное. Когда масла объединятся, добавляем чеснок и обжариваем полминуты.

Далее кладем ветку розмарина и нагреваем полминуты.

Добавляем томатную пасту и томатный сок. Перемешиваем.

Доведя до кипения, приправляем сахарным песком, солью и молотым перцем. Снимаем пробу, при необходимости балансируем вкус.

Из готового соуса извлекаем розмарин. Выкладываем макаронные изделия. Перемешиваем, чтобы спагетти не слиплись. Соус должен покрывать макароны. Готовим под крышкой на тихом пламени.

Если необходимо, вливаем еще немного томатного сока. Готовим макароны в соответствии с инструкцией на пачке. Пробуем, если блюдо не готово, добавляем еще несколько минут.