Луковый салат с мясом

Name: Луковый салат с мясом
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Луковый салат с мясом – это оригинальное и пикантное блюдо, которое великолепно скрасит даже самую обычную трапезу. Сочный лук, приготовленный с кусочками мяса, придает ему сладковатый привкус и необычную текстуру.

Автор рецепта:

319 рецептов

Елизавета Мочалова

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

253 ккал

Белки

16,6 гр.

Жиры

19,9 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

50,6 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1329 мкг

900 мкг

14.4

36.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.9

7.4

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

30.7

Витамин В4

490.7 мг

500 мг

9.6

24.5

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

6.1

15.6

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.1

Витамин В9

88.8 мкг

400 мкг

2.2

5.6

Витамин В12

5.4 мкг

3 мкг

17.5

44.7

Витамин С

9.6 мкг

90 мкг

2.7

Витамин D

6.5 мкг

10 мкг

6.4

16.3

Витамин E

58.1 мг

15 мг

37.9

96.9

Биотин

40.9 мг

50 мг

20.5

Витамин К

7.7 мкг

120 мкг

0.6

1.6

Витамин РР

51.6 мг

20 мг

25.3

64.5

Калий

1340.4 мг

2500 мг

5.2

13.4

Кальций

2903.5 мг

1000 мг

28.4

72.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.2

3.1

Магний

251.8 мг

400 мг

6.2

15.7

Натрий

6850.6 мг

1300 мг

51.6

131.7

Сера

1035.2 мг

500 мг

20.3

51.8

Фосфор

2437.6 мг

800 мг

29.8

76.2

Хлор

4023.2 мг

2300 мг

17.1

43.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

97.8

250

Железо

14 мг

18 мг

7.6

19.5

Йод

35.3 мкг

150 мкг

2.3

5.9

Кобальт

20.3 мкг

10 мкг

19.8

50.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.6

6.5

Медь

350.8 мкг

1000 мкг

3.4

8.8

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

17.5

44.6

Селен

94.5 мкг

55 мкг

16.8

Фтор

115 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

8.1 мкг

50 мкг

1.6

4.1

Цинк

13 мг

12 мг

10.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.2

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

1.4

3.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В первую очередь отвариваем и остужаем яйца, снимаем шелуху с лука, подготавливаем остальные составляющие.

При помощи терки с мелкими отверстиями измельчаем твердый сыр.

Кубиками рубим лук.

Брусочками нарезаем отварное мясо.

Натираем на терке яйца.

В течение 15 минут маринуем лук в растворе из воды и яблочного уксуса, по истечении указанного времени отжимаем.

Собираем закуску, выкладывая компоненты в следующей последовательности и смазывая каждый слой майонезом: лук, говядина, яйца и сыр. Верхушку соусом не покрываем, добавляем соль по вкусу.

Аппетитный салат подаем к столу и приглашаем семью для дегустации. Приятного аппетита!

Оценить луковый салат с мясом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с говядиной на праздничный стол Тайский салат с говядиной Салат с вареной говядиной и яйцом Салаты с говядиной Салат из говядины с фасолью и болгарским перцем ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Луковый салат с мясом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить луковый салат с мясом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке