Главная
➠ Грибы
➠ Блюда из лисичек
➠ Лисички в сливочном соусе

Лисички в сливочном соусе

Name: Лисички в сливочном соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

2378

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Лисички в сливочном соусе – аппетитный и нежный вариант для вашего обеда. Грибы идеально сочетаются с картофелем, другими овощами и кашами. Сытное горячее блюдо не затруднит вас процессом приготовления.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 69 ккал 526 ккал 132 ккал

Белки 1,5 гр. 11,4 гр. 2,8 гр.

Жиры 5,6 гр. 42,4 гр. 10,6 гр.

Углеводы 3,5 гр. 26,4 гр. 6,6 гр.

Вода 24,2 гр. 184,6 гр. 46,2 гр.

Волокна 0,8 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Лисички свежие 500 гр. Лук репчатый 2 головки Масло сливочное 50 гр. Соль 1 по вкусу Приправа (на выбор) 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1902.1 мкг	900 мкг	27.7	52.8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.6	3.1
Витамин В2	2.7 мг	1.8 мг	19.5	37.2
Витамин В4	13.4 мг	500 мг	0.4	0.7
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	0.6	1.1
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	1.7	3.3
Витамин В9	19.9 мкг	400 мкг	0.7	1.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	268.1 мкг	90 мкг	39.1	74.5
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	0.9	1.6
Витамин E	4.8 мг	15 мг	4.2	8
Биотин	1.8 мг	50 мг	0.5	0.9
Витамин К	11.8 мкг	120 мкг	1.3	2.5
Витамин РР	37.7 мг	20 мг	24.7	47.1
Калий	3741.8 мг	2500 мг	19.6	37.4
Кальций	161.6 мг	1000 мг	2.1	4
Кремний	10 мг	30 мг	4.4	8.3
Магний	92.3 мг	400 мг	3	5.8
Натрий	3707.1 мг	1300 мг	37.4	71.3
Сера	441 мг	500 мг	11.6	22.1
Фосфор	476.7 мг	800 мг	7.8	14.9
Хлор	5856.6 мг	2300 мг	33.4	63.7
Алюминий	800 мкг	30 мкг	349.8	666.7
Железо	7.6 мг	18 мг	5.5	10.5
Йод	6 мкг	150 мкг	0.5	1
Кобальт	40.4 мкг	10 мкг	53	101.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	23.3	44.4
Медь	2313 мкг	1000 мкг	30.3	57.8
Никель	6 мкг	200 мкг	0.4	0.8
Рубидий	952 мкг	200 мкг	62.4	119
Селен	1.2 мкг	55 мкг	0.3	0.5
Фтор	460.9 мкг	4000 мкг	1.5	2.9
Хром	5.9 мкг	50 мкг	1.5	3
Цинк	1.9 мг	12 мг	2.1	3.9
Бор	400 мкг	1200 мкг	4.4	8.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	10.4 мкг	70 мкг	1.9	3.7

Процесс приготовления

Готовить лисички в сливочном соусе легко! Лисички тщательно промываем. Крупные грибы разрезаем на половинки. После чего ошпариваем их крутым кипятком и даем обсохнуть.