Лисички в сливочном соусе

Лисички в сливочном соусе – аппетитный и нежный вариант для вашего обеда. Грибы идеально сочетаются с картофелем, другими овощами и кашами. Сытное горячее блюдо не затруднит вас процессом приготовления.

Лисички в сливочном соусе

2481

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

68 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

24,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 187,5 гр.

гр.
головки
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1254.5 мкг

900 мкг

18.6

34.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.6

3

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

19.6

36.7

Витамин В4

12.2 мг

500 мг

0.3

0.6

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.5

1

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.6

3

Витамин В9

18 мкг

400 мкг

0.6

1.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

266.6 мкг

90 мкг

39.5

74

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.9

1.6

Витамин E

4.5 мг

15 мг

4

7.5

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.5

0.9

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

37.4 мг

20 мг

24.9

46.7

Калий

3628.2 мг

2500 мг

19.4

36.3

Кальций

115.7 мг

1000 мг

1.5

2.9

Кремний

10 мг

30 мг

4.4

8.3

Магний

79.8 мг

400 мг

2.7

5

Натрий

1367.5 мг

1300 мг

14

26.3

Сера

430.2 мг

500 мг

11.5

21.5

Фосфор

452.5 мг

800 мг

7.5

14.1

Хлор

2275.2 мг

2300 мг

13.2

24.7

Алюминий

800 мкг

30 мкг

355.6

666.7

Железо

6.9 мг

18 мг

5.1

9.5

Йод

6 мкг

150 мкг

0.5

1

Кобальт

39.5 мкг

10 мкг

52.7

98.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

23

43

Медь

2285.1 мкг

1000 мкг

30.5

57.1

Никель

6 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

952 мкг

200 мкг

63.5

119

Селен

1 мкг

55 мкг

0.2

0.5

Фтор

460.8 мкг

4000 мкг

1.5

2.9

Хром

5.9 мкг

50 мкг

1.6

3

Цинк

1.8 мг

12 мг

2

3.7

Бор

400 мкг

1200 мкг

4.4

8.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.8 мкг

70 мкг

0.7

1.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лисички в сливочном соусе
Готовить лисички в сливочном соусе легко! Лисички тщательно промываем. Крупные грибы разрезаем на половинки. После чего ошпариваем их крутым кипятком и даем обсохнуть.
2
Лисички в сливочном соусе
Обжариваем грибы в сковороде на растительном масле до полуготовности.
3
Лисички в сливочном соусе
Очищаем лук и мелко его нарезаем.
4
Лисички в сливочном соусе
Отправляем лук в сковороду и обжариваем вместе с лисичками до золотистого цвета. На этом этапе блюдо следует посолить.
5
Лисички в сливочном соусе
Продолжаем тушить продукты. Добавляем необходимые специи и не забываем периодически помешивать.
6
Лисички в сливочном соусе
Вливаем сливки и тушим еще 15 минут. После чего снимаем с огня.
7
Лисички в сливочном соусе
Раскладываем лисички в сливочном соусе по тарелкам. Приятного аппетита!

Оценить лисички в сливочном соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лисички в сливочном соусе

Шаг 1 из 7

Готовить лисички в сливочном соусе легко! Лисички тщательно промываем. Крупные грибы разрезаем на половинки. После чего ошпариваем их крутым кипятком и даем обсохнуть.
Лисички в сливочном соусе

Шаг 2 из 7

Обжариваем грибы в сковороде на растительном масле до полуготовности.
Лисички в сливочном соусе

Шаг 3 из 7

Очищаем лук и мелко его нарезаем.
Лисички в сливочном соусе

Шаг 4 из 7

Отправляем лук в сковороду и обжариваем вместе с лисичками до золотистого цвета. На этом этапе блюдо следует посолить.
Лисички в сливочном соусе

Шаг 5 из 7

Продолжаем тушить продукты. Добавляем необходимые специи и не забываем периодически помешивать.
Лисички в сливочном соусе

Шаг 6 из 7

Вливаем сливки и тушим еще 15 минут. После чего снимаем с огня.
Лисички в сливочном соусе

Шаг 7 из 7

Раскладываем лисички в сливочном соусе по тарелкам. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке