Курники из слоеного бездрожжевого теста с курицей и картошкой

Name: Курники из слоеного бездрожжевого теста с курицей и картошкой
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Любителям выпечки от всей души рекомендую приготовить курник из слоеного бездрожжевого теста с курицей и картошкой. Выпечка получается с хрустящим тестом и сочной начинкой. Приготовьте такой пирог на праздничный стол, и ваши гости будут приятно удивлены. Курник можно приготовить одним большим пирогом или порционно.

Курники из слоеного бездрожжевого теста с курицей и картошкой

34572

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

21,8 гр.

Вода

39,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

696.2 мкг

900 мкг

6.9

12.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.9

9.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4.1

7.6

Витамин В4

672.1 мг

500 мг

22.4

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

7.6

14.2

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

18.7

Витамин В9

95.9 мкг

400 мкг

2.1

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

5.9

10.9

Витамин С

16 мкг

90 мкг

1.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.1 мг

15 мг

20.9

Биотин

43.3 мг

50 мг

7.7

14.4

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

42.5 мг

20 мг

35.4

Калий

1260.8 мг

2500 мг

4.5

8.4

Кальций

185.3 мг

1000 мг

1.7

3.1

Кремний

15.5 мг

30 мг

4.6

8.6

Магний

117.5 мг

400 мг

2.6

4.9

Натрий

474.6 мг

1300 мг

3.3

6.1

Сера

836.5 мг

500 мг

14.9

27.9

Фосфор

882 мг

800 мг

9.8

18.4

Хлор

3271 мг

2300 мг

12.7

23.7

Алюминий

3160.5 мкг

30 мкг

940.6

1755.8

Железо

8.7 мг

18 мг

4.3

8.1

Йод

20 мкг

150 мкг

1.2

2.2

Кобальт

45.6 мкг

10 мкг

40.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

8.1

15.2

Медь

616.9 мкг

1000 мкг

5.5

10.3

Никель

10.5 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Рубидий

476 мкг

200 мкг

21.3

39.7

Селен

27.7 мкг

55 мкг

4.5

8.4

Фтор

489.5 мкг

4000 мкг

1.1

Хром

34.9 мкг

50 мкг

6.2

11.6

Цинк

7.5 мг

12 мг

5.6

10.4

Бор

297.5 мкг

1200 мкг

2.2

4.1

Ванадий

236.5 мкг

20 мкг

105.6

197.1

Молибден

57.9 мкг

70 мкг

7.4

13.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить курники из слоеного бездрожжевого теста с курицей и картошкой легко! Репчатый лук очистите от шелухи, а затем измельчите до однородной консистенции с помощью блендера.

Куриное филе, хорошо вымойте, обсушите бумажными полотенцами, а затем мелко нарежьте.

В глубокой емкости соедините измельченный репчатый лук и куриное мясо.

Картофель хорошо вымойте, очистите от кожуры с помощью овощечистки, а затем нарежьте тонкой соломкой.

Выложите в емкость с куриным мясом и репчатым луком. Посолите и поперчите по вкусу.

Тщательно перемешайте начинку.

Готовое слоеное бездрожжевое тесто разделите на 2 одинаковые части.

Каждую часть раскатайте скалкой в прямоугольный пласт толщиной примерно 1 сантиметр.

Одну часть выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

Сверху равномерно распределите приготовленную начинку.

Поверх начинки выложите вторую часть теста. Хорошо защипите края теста. Сделайте несколько отверстий.

Куриный желток хорошо взбейте, а затем полученной массой с помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность пирога.

Противень с пирогом поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф, и выпекайте курник 45 минут.

Горячий курник с курицей и картошкой, приготовленный на слоеном бездрожжевом тесте, аккуратно извлеките из противня и переместите на блюдо для подачи.

Аппетитный курник нарежьте на порции и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить курники из слоеного бездрожжевого теста с курицей и картошкой

Быстрый фильтр

Курник с курицей и картошкой Курник с курицей Курник в духовке Курник Курник с курицей классический Курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой Тесто для курника с мясом и картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курники из слоеного бездрожжевого теста с курицей и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курники из слоеного бездрожжевого теста с курицей и картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке