Курник на сметане с курицей и картошкой

Name: Курник на сметане с курицей и картошкой
Prep time: 85 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (16)

Комментарии (0)

Я предлагаю приготовить необыкновенно аппетитный курник на сметане с курицей и картошкой. Курник получается сочным внутри и хрустящим снаружи. Приготовьте пирог для дружеских посиделок или семейного чаепития.

24829

Кухня

Русская

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

Калорийность

245 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

14,7 гр.

Углеводы

18,9 гр.

Вода

51,6 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1040.2 мкг

900 мкг

6.5

14.4

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

4.9

10.9

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

4.6

10.2

Витамин В4

1305.2 мг

500 мг

14.7

32.6

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

7.7

17.1

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

9.4

Витамин В9

169.2 мкг

400 мкг

2.4

5.3

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

6.1

13.5

Витамин С

28.8 мкг

90 мкг

1.8

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

1.2

2.6

Витамин E

45.9 мг

15 мг

17.2

38.3

Биотин

74.7 мг

50 мг

8.4

18.7

Витамин К

1.1 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

61.6 мг

20 мг

17.3

38.5

Калий

2196.2 мг

2500 мг

4.9

Кальций

535.1 мг

1000 мг

6.7

Кремний

26 мг

30 мг

4.9

10.8

Магний

201.7 мг

400 мг

2.8

6.3

Натрий

7909.7 мг

1300 мг

34.2

76.1

Сера

1311.3 мг

500 мг

14.8

32.8

Фосфор

1472.3 мг

800 мг

10.4

Хлор

6488.8 мг

2300 мг

15.9

35.3

Алюминий

800 мкг

30 мкг

150.1

333.3

Железо

14.4 мг

18 мг

4.5

Йод

39 мкг

150 мкг

1.5

3.3

Кобальт

68 мкг

10 мкг

38.3

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

8.1

Медь

941.2 мкг

1000 мкг

5.3

11.8

Никель

14.8 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

952 мкг

200 мкг

26.8

59.5

Селен

53.1 мкг

55 мкг

5.4

12.1

Фтор

700.5 мкг

4000 мкг

2.2

Хром

48.4 мкг

50 мкг

5.4

12.1

Цинк

10.7 мг

12 мг

11.2

Бор

548 мкг

1200 мкг

2.6

5.7

Ванадий

360 мкг

20 мкг

101.3

225

Молибден

86.7 мкг

70 мкг

15.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить курник на сметане с курицей и картошкой? В глубокую емкость выложите размягченный маргарин комнатной температуры.

Добавьте сметану, соль и пищевую соду.

Затем разбейте куриное яйцо. Перемешайте до однородной консистенции.

Просейте пшеничную муку через мелкое сито, хорошенько перемешайте. Тесто вымесите, соберите в ком, накройте пищевой пленкой, отправьте его в холодильник на 25 минут.