Курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой

Name: Курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Любителям домашних пирогов рекомендую приготовить невероятно вкусный курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой. Его можно приготовить из готового теста, что значительно сократит время на приготовление. Выпечка получается мягкой и нежной снаружи и сочной внутри.

16132

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

151 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

26,5 гр.

Вода

59,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

224 мкг

900 мкг

1.5

2.5

Витамин В1

2.9 мг

1.5 мг

11.2

19.1

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

9.9

16.9

Витамин В4

733 мг

500 мг

8.6

14.7

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

6.8

11.5

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

9.1

15.4

Витамин В9

243.2 мкг

400 мкг

3.6

6.1

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

3.3

5.6

Витамин С

28 мкг

90 мкг

1.8

3.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

17.6 мг

15 мг

6.9

11.7

Биотин

49.8 мг

50 мг

5.9

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

61.1 мг

20 мг

30.5

Калий

1887.6 мг

2500 мг

4.4

7.6

Кальций

294.8 мг

1000 мг

1.7

2.9

Кремний

29.2 мг

30 мг

5.7

9.7

Магний

180.8 мг

400 мг

2.7

4.5

Натрий

396 мг

1300 мг

1.8

Сера

1198 мг

500 мг

14.1

Фосфор

1227.2 мг

800 мг

15.3

Хлор

5155.6 мг

2300 мг

13.2

22.4

Алюминий

800 мкг

30 мкг

156.9

266.7

Железо

13.2 мг

18 мг

4.3

7.3

Йод

22 мкг

150 мкг

0.9

1.5

Кобальт

58.8 мкг

10 мкг

34.6

58.8

Литий

70 мкг

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

11.5

19.6

Медь

996.4 мкг

1000 мкг

5.9

Никель

6 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

952 мкг

200 мкг

47.6

Селен

29.8 мкг

55 мкг

3.2

5.4

Фтор

686.8 мкг

4000 мкг

1.7

Хром

46.4 мкг

50 мкг

5.5

9.3

Цинк

10.3 мг

12 мг

5.1

8.6

Бор

400 мкг

1200 мкг

3.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

20 мкг

70 мкг

1.7

2.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой просто! Приготовьте начинку. Картофель хорошо вымойте, очистите от кожуры с помощью овощечистки, а затем нарежьте средним по размеру кубиком.

Репчатый лук очистите от шелухи, а затем мелко нарежьте и добавьте к картофелю.

Куриное мясо – куриное филе или филе куриного бедра, хорошо вымойте, обсушите бумажными полотенцами, а затем нарубите в фарш или пропустите через мясорубку, также можно воспользоваться блендером.

Зелень вымойте, обсушите, а затем измельчите ножом. Выложите в начинку.

Посолите и поперчите по вкусу.

Тщательно перемешайте начинку.

Готовое дрожжевое тесто разделите на 2 одинаковые части. Каждую часть раскатайте скалкой в прямоугольный пласт толщиной примерно 1 сантиметр.

Одну часть выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

Сверху равномерно распределите приготовленную начинку.

Поверх начинки выложите вторую часть теста. Хорошо защипите края теста. По центру сделайте отверстие.

Противень с пирогом поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф, и выпекайте курник 45 минут.

Горячий курник с курицей и картошкой, приготовленный на дрожжевом тесте, аккуратно извлеките из противня и переместите на блюдо для подачи. Ароматный нежный курник нарежьте на порции и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой

Быстрый фильтр

Курник с курицей и картошкой Тесто для курника с мясом и картошкой Курник в духовке Курник с курицей Курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой Курник с курицей классический Курник

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке