Куриные тефтели с рисом в духовке

Куриные тефтели с рисом в духовке – это нежное, диетическое блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям. Готовятся тефтели легко и быстро, могут быть как самостоятельным блюдом, так и сочным дополнением к разнообразным гарнирам и салатам. Особенно вкусно подавать со спагетти или картофельным пюре. Приступим к приготовлению!

Куриные тефтели с рисом в духовке

493

0

18

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

8

Калорийность

168 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

16,9 гр.

Вода

59,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 100,8 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
для смазывания
гр.
ст.л.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1900.8 мкг

900 мкг

26.2

26.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4

4.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.9

7

Витамин В4

707.8 мг

500 мг

17.6

17.7

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

9.5

9.5

Витамин В6

2 мг

2 мг

12.2

12.3

Витамин В9

61.9 мкг

400 мкг

1.9

1.9

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

7.8

7.9

Витамин С

20.8 мкг

90 мкг

2.9

2.9

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.7

1.7

Витамин E

7.8 мг

15 мг

6.5

6.5

Биотин

42.1 мг

50 мг

10.4

10.5

Витамин К

12.6 мкг

120 мкг

1.3

1.3

Витамин РР

35.9 мг

20 мг

22.3

22.5

Калий

1383.8 мг

2500 мг

6.9

6.9

Кальций

270.9 мг

1000 мг

3.4

3.4

Кремний

121.3 мг

30 мг

50.1

50.5

Магний

179.4 мг

400 мг

5.6

5.6

Натрий

748.7 мг

1300 мг

7.1

7.2

Сера

687.9 мг

500 мг

17.1

17.2

Фосфор

847.5 мг

800 мг

13.1

13.2

Хлор

363.7 мг

2300 мг

2

2

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

217.6

219.2

Железо

8.1 мг

18 мг

5.6

5.7

Йод

28.2 мкг

150 мкг

2.3

2.3

Кобальт

36.7 мкг

10 мкг

45.5

45.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

0.8

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

10.3

10.4

Медь

628.7 мкг

1000 мкг

7.8

7.9

Никель

9.2 мкг

200 мкг

0.6

0.6

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

23.2

23.3

Селен

32.7 мкг

55 мкг

7.4

7.4

Фтор

474.8 мкг

4000 мкг

1.5

1.5

Хром

27.5 мкг

50 мкг

6.8

6.9

Цинк

6.2 мг

12 мг

6.4

6.4

Бор

410 мкг

1200 мкг

4.2

4.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

43

43.3

Молибден

33.2 мкг

70 мкг

5.9

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные тефтели с рисом в духовке
Для приготовления куриных тефтелей с рисом в духовке подготовим филе куриное, морковь, яйцо, отварной рис, сметану, и кетчуп.
2
Куриные тефтели с рисом в духовке
Филе, лук и морковь пропускаем через мясорубку или пробиваем блендером до однородной массы. Выкладываем в удобную глубокую миску.
3
Куриные тефтели с рисом в духовке
В полученный фарш добавляем яйцо, отварной рис, соль и перец по вкусу. Всё тщательно перемешиваем и даём отдохнуть.
4
Куриные тефтели с рисом в духовке
Приготовим соус. В отдельной миске смешиваем сметану и кетчуп до однородной массы. Можно добавить чеснок, кому нравится.
5
Куриные тефтели с рисом в духовке
Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла. Распределяем равномерно половину нашего соуса.
6
Куриные тефтели с рисом в духовке
Сверху выкладываем сформированные тефтели, обваляв их предварительно в муке. Оставшийся соус разбавляем водой, заливаем тефтели и отправляем запекаться в духовку на 30 мин при 180 градусах.
7
Куриные тефтели с рисом в духовке
Тефтели без подливы готовы! Перед подачей украсьте свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Оценить куриные тефтели с рисом в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные тефтели с рисом в духовке

Шаг 1 из 7

Для приготовления куриных тефтелей с рисом в духовке подготовим филе куриное, морковь, яйцо, отварной рис, сметану, и кетчуп.
Куриные тефтели с рисом в духовке

Шаг 2 из 7

Филе, лук и морковь пропускаем через мясорубку или пробиваем блендером до однородной массы. Выкладываем в удобную глубокую миску.
Куриные тефтели с рисом в духовке

Шаг 3 из 7

В полученный фарш добавляем яйцо, отварной рис, соль и перец по вкусу. Всё тщательно перемешиваем и даём отдохнуть.
Куриные тефтели с рисом в духовке

Шаг 4 из 7

Приготовим соус. В отдельной миске смешиваем сметану и кетчуп до однородной массы. Можно добавить чеснок, кому нравится.
Куриные тефтели с рисом в духовке

Шаг 5 из 7

Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла. Распределяем равномерно половину нашего соуса.
Куриные тефтели с рисом в духовке

Шаг 6 из 7

Сверху выкладываем сформированные тефтели, обваляв их предварительно в муке. Оставшийся соус разбавляем водой, заливаем тефтели и отправляем запекаться в духовку на 30 мин при 180 градусах.
Куриные тефтели с рисом в духовке

Шаг 7 из 7

Тефтели без подливы готовы! Перед подачей украсьте свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке