Куриная отбивная с луком в духовке

Name: Куриная отбивная с луком в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Куриное мясо очень нежное и его не нужно сильно отбивать молотком, что значительно сокращает время на приготовление отбивных. А чтобы мясо оставалось сочным предварительно замаринуйте его с соусом и специями.

3579

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

174 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

12,4 гр.

Углеводы

1,9 гр.

Вода

53,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

830.7 мкг

900 мкг

14.1

23.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.5

7.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.8

12.7

Витамин В4

377.9 мг

500 мг

11.6

18.9

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

7.6

12.5

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

14.9

24.3

Витамин В9

57.6 мкг

400 мкг

2.2

3.6

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

12.2

19.8

Витамин С

49.1 мкг

90 мкг

8.4

13.6

Витамин D

1.1 мкг

10 мкг

1.7

2.7

Витамин E

34.5 мг

15 мг

35.3

57.5

Биотин

26.6 мг

50 мг

8.2

13.3

Витамин К

50.2 мкг

120 мкг

6.4

10.5

Витамин РР

40.3 мг

20 мг

30.9

50.4

Калий

1173.2 мг

2500 мг

7.2

11.7

Кальций

977.1 мг

1000 мг

24.4

Кремний

37.3 мг

30 мг

Магний

132.1 мг

400 мг

5.1

8.3

Натрий

1658.3 мг

1300 мг

19.5

31.9

Сера

794.3 мг

500 мг

24.3

39.7

Фосфор

1054.2 мг

800 мг

20.2

32.9

Хлор

270.2 мг

2300 мг

1.8

2.9

Алюминий

72.7 мкг

30 мкг

37.2

60.6

Железо

6.8 мг

18 мг

5.8

9.4

Йод

13.2 мкг

150 мкг

1.3

2.2

Кобальт

33 мкг

10 мкг

50.5

82.4

Литий

8.2 мкг

70 мкг

1.8

2.9

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4.8

7.9

Медь

412.9 мкг

1000 мкг

6.3

10.3

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

14.9 мкг

200 мкг

1.1

1.9

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.2

0.3

Фтор

410.4 мкг

4000 мкг

1.6

2.6

Хром

24.8 мкг

50 мкг

7.6

12.4

Цинк

7.2 мг

12 мг

9.2

Бор

91.9 мкг

1200 мкг

1.2

1.9

Ванадий

1.5 мкг

20 мкг

1.1

1.9

Молибден

19.2 мкг

70 мкг

4.2

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить куриную отбивную с луком в духовке, куриное филе помойте, обсушите и нарежьте пластами по 1,5 сантиметра в толщину. Каждый кусок отбейте с двух сторон кухонным молотком. Сложите мясо в миску, добавьте к нему специи и майонез, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.

Лук нарежьте кольцами, потомите на сковороде на сливочном масле 5-7 минут, чтобы лук немного размяк.

Помидор помойте и нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупную терку.

На фольгу положите отбивные, на каждый кусочек мяса положите помидоры и лук, посыпьте сверху тертым сыром.

Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте отбивные 20 минут. Куриные отбивные с луком можно подавать к столу с гарниром или делать с ними сытные бутерброды.

Приятного аппетита!

Оценить куриная отбивная с луком в духовке

Быстрый фильтр

Куриные отбивные в духовке Куриные отбивные Отбивные из куриного филе Куриные отбивные с сыром в духовке Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами Отбивные из куриного филе в духовке Куриные отбивные с сыром и помидорами в духовке Отбивные Куриные отбивные под шубой в духовке Отбивные из куриного филе с сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриная отбивная с луком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриная отбивная с луком в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке