Курица с баклажанами на сковороде

Name: Курица с баклажанами на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Курица с баклажанами на сковороде – это питательное и полезное блюдо, которое идеально гармонирует с самыми разнообразными гарнирами. Филе, потушенное вместе с нарезкой из овощей, всегда получается невообразимо сочным и тающим во рту – обязательно попробуйте!

Автор рецепта:

2903 рецепта

Александр Виноградов

925

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

134 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

9,7 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

72,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

378.8 мкг

900 мкг

4.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

18.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.5

19.8

Витамин В4

433.9 мг

500 мг

9.5

28.9

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

8.2

24.9

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

15.5

47.4

Витамин В9

76.3 мкг

400 мкг

2.1

6.4

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

5.4

16.3

Витамин С

69.8 мкг

90 мкг

8.5

25.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.9 мг

15 мг

26.9

82.1

Биотин

31.7 мг

50 мг

6.9

21.1

Витамин К

32.2 мкг

120 мкг

2.9

8.9

Витамин РР

42.4 мг

20 мг

23.2

70.6

Калий

2484.4 мг

2500 мг

10.9

33.1

Кальций

203.8 мг

1000 мг

2.2

6.8

Кремний

79.5 мг

30 мг

28.9

88.3

Магний

239.7 мг

400 мг

6.5

Натрий

291.6 мг

1300 мг

2.5

7.5

Сера

746.6 мг

500 мг

16.3

49.8

Фосфор

756.2 мг

800 мг

10.3

31.5

Хлор

548 мг

2300 мг

2.6

7.9

Алюминий

2377 мкг

30 мкг

865.9

2641.1

Железо

9.5 мг

18 мг

5.8

17.6

Йод

26.6 мкг

150 мкг

1.9

5.9

Кобальт

50.1 мкг

10 мкг

54.7

166.8

Литий

187.8 мкг

70 мкг

29.3

89.4

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.5

13.8

Медь

857.8 мкг

1000 мкг

9.4

28.6

Никель

3.8 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

457.3 мкг

200 мкг

76.2

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.4

1.1

Фтор

536 мкг

4000 мкг

1.5

4.5

Хром

31.3 мкг

50 мкг

6.8

20.8

Цинк

6.3 мг

12 мг

5.8

17.6

Бор

650 мкг

1200 мкг

5.9

18.1

Ванадий

9.9 мкг

20 мкг

5.4

16.5

Молибден

60 мкг

70 мкг

9.4

28.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем все необходимое.

Луковицу очищаем и мелко нарезаем, высыпаем на сковородку с горячим растительным маслом.

Следом отправляем мякоть баклажана, порезанную кубиками, закрываем крышкой и готовим 7-8 минут.

Добавляем кусочки куриного филе.

Дополняем состав кубиками помидоров.

Компоненты солим и перчим, тушим под крышкой в течение 10 минут.

По истечении указанного времени, вводим сахарный песок и томатную пасту.

Перемешиваем и засекаем 5-7 минут.

Распределяем кушанье по порционным тарелкам и подаем к столу. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить курица с баклажанами на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриное филе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица с баклажанами на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица с баклажанами на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке