Что готовим?
Окрошка

Кулич в хлебопечке LG

1
20824

Кулич в хлебопечке LG прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Хлебопечка с успехом поможет в приготовлении кулича. В ней удобно замешивать тесто и выпекать само изделие. Данный рецепт рассчитан для хлебопечки LG, согласно нужному порядку закладки ингредиентов и их весу. Уже испеченный кулич предлагаем покрыть глазурью. Все подробности наглядно изложены в пошаговых фото.

Кухня Русская
Время готовки 4 ч.
Порции 1
Калорийность 349 ккал 5094 ккал 5094 ккал
Белки 6,1 гр. 88,8 гр. 88,8 гр.
Жиры 9,8 гр. 143,1 гр. 143,1 гр.
Углеводы 58,1 гр. 847,9 гр. 847,9 гр.
Вода 21,7 гр. 316,5 гр. 316,5 гр.
Волокна 2,0 гр. 29,0 гр. 29,0 гр.
Кулич в хлебопечке LG
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1163.3 мкг 900 мкг 8.8 129.3
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 5.9 86.7
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 5.4 78.5
Витамин В4 717 мг 500 мг 9.8 143.4
Витамин В5 4.5 мг 5 мг 6.1 89.3
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 6 88.2
Витамин В9 236.9 мкг 400 мкг 4.1 59.2
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 2 28.7
Витамин С 3.5 мкг 90 мкг 0.3 3.8
Витамин D 5.7 мкг 10 мкг 3.9 57.2
Витамин E 11.1 мг 15 мг 5.1 74.1
Биотин 48.1 мг 50 мг 6.6 96.2
Витамин К 5.7 мкг 120 мкг 0.3 4.8
Витамин РР 25.1 мг 20 мг 8.6 125.7
Калий 2285.3 мг 2500 мг 6.3 91.4
Кальций 322 мг 1000 мг 2.2 32.2
Кремний 22 мг 30 мг 5 73.3
Магний 163.8 мг 400 мг 2.8 41
Натрий 672.2 мг 1300 мг 3.5 51.7
Сера 690.8 мг 500 мг 9.5 138.2
Фосфор 1083 мг 800 мг 9.3 135.4
Хлор 966.8 мг 2300 мг 2.9 42
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.1 1.7
Железо 16 мг 18 мг 6.1 88.7
Йод 41.8 мкг 150 мкг 1.9 27.9
Кобальт 25.5 мкг 10 мкг 17.4 254.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.2 мкг 2 мкг 14.4 210.5
Медь 1294.7 мкг 1000 мкг 8.9 129.5
Никель 12.1 мкг 200 мкг 0.4 6.1
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 84.6 мкг 55 мкг 10.5 153.8
Фтор 616.8 мкг 4000 мкг 1.1 15.4
Хром 19.1 мкг 50 мкг 2.6 38.1
Цинк 6.1 мг 12 мг 3.5 50.7
Бор 203.5 мкг 1200 мкг 1.2 17
Ванадий 495 мкг 20 мкг 169.5 2475
Молибден 81.7 мкг 70 мкг 8 116.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Готовить кулич в хлебопечке LG легко! Изюм тщательно промываем горячей водой.
шаг 2 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Помещаем его в дуршлаг, даем жидкости стечь.
шаг 3 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Далее рассыпаем изюм по бумажному полотенцу и даем ему обсохнуть.
шаг 4 из 12
Кулич в хлебопечке LG
В чашу хлебопечки вливаем сначала жидкие ингредиенты: теплое молоко, яйца.
шаг 5 из 12
Кулич в хлебопечке LG
После добавляем сухие компоненты: просеянную муку, дрожжи, соль, ванилин, сахарный песок.
шаг 6 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Также добавляем нарезанное кубиками, размягченное при комнатной температуре сливочное масло.
шаг 7 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Устанавливаем чашу в хлебопечку, выбираем режим «Специальный». Цвет корочки нужен «Светлый», время работы – 3 часа 40 минут.
шаг 8 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Включаем хлебопечку. Через пятнадцать минут прозвучит сигнал – время добавить изюм.
шаг 9 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Открываем прибор и рассыпаем подготовленный изюм по поверхности теста. Закрываем хлебопечку и даем прибору дальше продолжить свою работу.
шаг 10 из 12
Кулич в хлебопечке LG
По истечении установленного времени прозвучит сигнал – кулич аккуратно извлекаем из чаши и даем ему остыть, положив на решетку на одну из сторон.
шаг 11 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Для приготовления глазури в отдельной посуде смешиваем сахарную пудру с водой. Воду подливаем небольшими порциями, чтобы регулировать консистенцию.
шаг 12 из 12
Кулич в хлебопечке LG
Наносим приготовленную глазурь на полностью остывший кулич и сразу посыпаем кондитерской посыпкой, чтобы она успела прилипнуть.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *

Комментарии 1

Юлия 04.05 17:24 по мск.
Строго следовала дозировкам, указанным в рецепте. Но кулич не пропекся, допекала в духовке. Расстроилась. Печь лджи и по рецептам, прилагающимся к печке все печется на отлично
Администрация сайта
Юлия, возможно, у Вас тесто получилось жидким, поэтому лучше добавить больше муки.