Кулич на кефире в мультиварке

Name: Кулич на кефире в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Знаменитые пасхальные куличи – это не всегда долгое и кропотливое приготовление. Выпечка получается вкусной и в мультиварке. Такой вариант готовки значительно сэкономит ваше время.

10125

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

324 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

44,7 гр.

Вода

31,5 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

316.6 мкг

900 мкг

3.2

5.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

9.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.8

10.5

Витамин В4

488.2 мг

500 мг

8.9

16.3

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

5.8

10.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.3

9.7

Витамин В9

113.9 мкг

400 мкг

2.6

4.7

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

5.4

Витамин С

3.5 мкг

90 мкг

0.4

0.6

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.2

4.1

Витамин E

35.6 мг

15 мг

21.7

39.6

Биотин

35 мг

50 мг

6.4

11.7

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

0.3

0.5

Витамин РР

17.2 мг

20 мг

7.9

14.4

Калий

1916.4 мг

2500 мг

12.8

Кальций

455.7 мг

1000 мг

4.2

7.6

Кремний

12.8 мг

30 мг

3.9

7.1

Магний

209.2 мг

400 мг

4.8

8.7

Натрий

2144.1 мг

1300 мг

27.5

Сера

493.6 мг

500 мг

16.5

Фосфор

927 мг

800 мг

10.6

19.3

Хлор

441.2 мг

2300 мг

1.8

3.2

Алюминий

100 мкг

30 мкг

30.4

55.6

Железо

13.9 мг

18 мг

12.8

Йод

44.8 мкг

150 мкг

2.7

Кобальт

17.9 мкг

10 мкг

16.4

29.9

Литий

70 мкг

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

25.7

Медь

1678.3 мкг

1000 мкг

15.3

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

55.5 мкг

55 мкг

9.2

16.8

Фтор

430.4 мкг

4000 мкг

1.8

Хром

15.6 мкг

50 мкг

2.9

5.2

Цинк

5.7 мг

12 мг

4.3

7.9

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.9

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

131.4

240

Молибден

67.8 мкг

70 мкг

8.8

16.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кулич на кефире в мультиварке просто! Яйца тщательно растираем с сахаром до однородной смеси.

К сахарно-яичной смеси вливаем кефир и растопленный маргарин. Перемешиваем. Далее просеиваем муку, добавляем ложку какао и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто.

Если добавляем в кулич изюм, то его следует предварительно замочить в теплой воде на 10 минут и просушить. Замешиваем подготовленный изюм в тесто и выкладываем массу в чашу мультиварки, устланную пергаментом. Посередине можно разместить небольшую форму для выпекания, чтобы посередине кулича было отверстие. Готовим в режиме «Выпечка».

Когда кулич будет готов, даем ему немного остынуть в открытой мультиварке, затем достаем и украшаем по желанию. Приятного аппетита!

Оценить кулич на кефире в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кулич на кефире в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кулич на кефире в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке