Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Котлеты из индейки с кабачком в духовке прекрасно дополнят любой гарнир и подойдут в качестве легкого ужина. Такие котлеты сохраняют свой изумительный вкус даже в холодном виде. Рецепт приготовления подобных котлет прост. Благодаря запеканию в духовке блюдо получается максимально полезным.

Котлеты из индейки с кабачком в духовке

34664

0

77

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

55 мин.

Порции

8

Калорийность

62 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

86,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 302,0 гр.

гр.
шт.
шт.
ст.л.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

130.5 мкг

900 мкг

0.6

1.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.6

7.9

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

3.8

11.6

Витамин В4

527.8 мг

500 мг

4.4

13.2

Витамин В5

7.1 мг

5 мг

5.9

17.8

Витамин В6

7.8 мг

2 мг

16.1

48.5

Витамин В9

283.7 мкг

400 мкг

2.9

8.9

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

6.1

18.4

Витамин С

247.6 мкг

90 мкг

11.4

34.4

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.3

0.9

Витамин E

19.8 мг

15 мг

5.5

16.5

Биотин

7.1 мг

50 мг

0.6

1.8

Витамин К

75.1 мкг

120 мкг

2.6

7.8

Витамин РР

81 мг

20 мг

16.8

50.7

Калий

5809.6 мг

2500 мг

9.6

29

Кальций

379.8 мг

1000 мг

1.6

4.7

Кремний

483.8 мг

30 мг

66.7

201.6

Магний

414 мг

400 мг

4.3

12.9

Натрий

827.4 мг

1300 мг

2.6

8

Сера

48.8 мг

500 мг

0.4

1.2

Фосфор

1643.3 мг

800 мг

8.5

25.7

Хлор

18.8 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

1453.6 мкг

30 мкг

200.6

605.7

Железо

13.3 мг

18 мг

3.1

9.2

Йод

2.6 мкг

150 мкг

0.1

0.2

Кобальт

21.4 мкг

10 мкг

8.8

26.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

4.3

13

Медь

1289.8 мкг

1000 мкг

5.3

16.1

Никель

19.9 мкг

200 мкг

0.4

1.2

Рубидий

712.2 мкг

200 мкг

14.7

44.5

Селен

162.5 мкг

55 мкг

12.2

36.9

Фтор

94.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

15.9 мкг

50 мкг

1.3

4

Цинк

13.6 мг

12 мг

4.7

14.2

Бор

457.2 мкг

1200 мкг

1.6

4.8

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

20.5

62

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

2.5

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Готовить котлеты из индейки с кабачком в духовке просто! Филе индейки необходимо пропустить через мясорубку, формируя тем самым фарш для котлет.
2
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Очищаем репчатый лук и при необходимости кабачки.
3
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Натираем данные ингредиенты на крупной терке.
4
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Смешиваем тертые кабачки и лук с фаршем, все приправляем солью и молотым перцем.
5
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Тщательно вымешиваем все ингредиенты.
6
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Сформируйте котлеты и выложите их противень, предварительно смазанный растительным маслом.
7
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Аккуратно влейте на противень воду таким образом, чтобы котлеты были в воде примерно на треть.
8
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Разогрейте духовку до температуры 190 градусов, запекайте блюдо около 30-40 минут до готовности.
9
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Котлеты из индейки с кабачком в духовке готовы! К столу подавайте котлеты в горячем виде с гарниром или как отдельное блюдо.

Приятного вам аппетита! 

Оценить котлеты из индейки с кабачком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 1 из 9

Готовить котлеты из индейки с кабачком в духовке просто! Филе индейки необходимо пропустить через мясорубку, формируя тем самым фарш для котлет.
Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 2 из 9

Очищаем репчатый лук и при необходимости кабачки.
Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 3 из 9

Натираем данные ингредиенты на крупной терке.
Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 4 из 9

Смешиваем тертые кабачки и лук с фаршем, все приправляем солью и молотым перцем.
Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 5 из 9

Тщательно вымешиваем все ингредиенты.
Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 6 из 9

Сформируйте котлеты и выложите их противень, предварительно смазанный растительным маслом.
Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 7 из 9

Аккуратно влейте на противень воду таким образом, чтобы котлеты были в воде примерно на треть.
Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 8 из 9

Разогрейте духовку до температуры 190 градусов, запекайте блюдо около 30-40 минут до готовности.
Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Шаг 9 из 9

Котлеты из индейки с кабачком в духовке готовы! К столу подавайте котлеты в горячем виде с гарниром или как отдельное блюдо.

Сообщить об ошибке