Что готовим?
Окрошка

Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму

0
522

Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму – это удивительный по вкусу и аромату напиток, который можно заготовить на длительное хранение. Такой интересный компот напоминает знаменитый компот «мохито», поэтому послужит отличной заменой магазинным напиткам.

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 3
Калорийность 124 ккал 1635 ккал 545 ккал
Белки 0,5 гр. 6,5 гр. 2,2 гр.
Жиры 0,2 гр. 2,1 гр. 0,7 гр.
Углеводы 28,6 гр. 377,2 гр. 125,7 гр.
Вода 65,0 гр. 856,2 гр. 285,4 гр.
Волокна 2,6 гр. 34,1 гр. 11,4 гр.
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 352.5 мкг 900 мкг 3 13.1
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.6 2.5
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1.4 5.9
Витамин В4 76.4 мг 500 мг 1.2 5.1
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 1 4.3
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 5.4 23.7
Витамин В9 42.2 мкг 400 мкг 0.8 3.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 254.3 мкг 90 мкг 21.4 94.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 5 мг 15 мг 2.5 11.1
Биотин 25 мг 50 мг 3.8 16.7
Витамин К 110 мкг 120 мкг 7 30.6
Витамин РР 3.1 мг 20 мг 1.2 5.2
Калий 2820.8 мг 2500 мг 8.6 37.6
Кальций 393.7 мг 1000 мг 3 13.1
Кремний 700.1 мг 30 мг 177.1 777.9
Магний 177.8 мг 400 мг 3.4 14.8
Натрий 217.1 мг 1300 мг 1.3 5.6
Сера 144.3 мг 500 мг 2.2 9.6
Фосфор 338.1 мг 800 мг 3.2 14.1
Хлор 733.4 мг 2300 мг 2.4 10.6
Алюминий 322.1 мкг 30 мкг 81.5 357.9
Железо 11.2 мг 18 мг 4.7 20.8
Йод 8 мкг 150 мкг 0.4 1.8
Кобальт 40.1 мкг 10 мкг 30.4 133.6
Литий 30.7 мкг 70 мкг 3.3 14.6
Марганец 2 мкг 2 мкг 7.5 33.1
Медь 1113.2 мкг 1000 мкг 8.4 37.1
Никель 23.1 мкг 200 мкг 0.9 3.8
Рубидий 81.4 мкг 200 мкг 3.1 13.6
Селен 6 мкг 55 мкг 0.8 3.7
Фтор 170.7 мкг 4000 мкг 0.3 1.4
Хром 2 мкг 50 мкг 0.3 1.3
Цинк 2.4 мг 12 мг 1.5 6.7
Бор 562.3 мкг 1200 мкг 3.6 15.6
Ванадий 7.9 мкг 20 мкг 3 13.1
Молибден 240.1 мкг 70 мкг 26 114.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Подготовим необходимые продукты по списку.
шаг 2 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Смородину хорошенько промываем в холодной воде.
шаг 3 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Далее ягоды отбрасываем на дуршлаг и даем полностью стечь в воде. Отделять ягоды от веток не обязательно.
шаг 4 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Выкладываем ягоды в стерилизованную 3-х литровую банку. Сюда же отправляем дольки лимона и промытые веточки мяты.
шаг 5 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
В кастрюле доводим до кипения воду с сахаром до растворения сухого продукта. Этим сиропом заливаем наши продукты в банке.
шаг 6 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Если жидкости не хватило, то просто доливаем кипяток из чайника.
шаг 7 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Надеваем на банку крышку со специальными отверстиями для слива воды.
шаг 8 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Аккуратно сливаем всю жидкость в кастрюлю и снова доводим до кипения.
шаг 9 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Вливаем наш сироп в банку и закатываем заготовку. Переворачиваем вверх дном и даем остыть при комнатной температуре.
шаг 10 из 10
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму
Компот «Мохито» с мятой и лимоном на зиму готов. Убирайте на хранение!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *