Компот из винограда на 3-литровую банку без стерилизации на зиму
Чем больше ягод винограда используется в процессе варки, тем более концентрированным получается компот. Сорт плодов может быть любым. Лучше всего использовать кишмиш, так как он не содержит косточек.
5232
2
0
Кухня
Мировая
Время готовки
70 мин. PT70M
Порции
3
Калорийность
77 ккал 1430 ккал 477 ккал
Белки
0,2 гр. 3,6 гр. 1,2 гр.
Жиры
0,2 гр. 3,6 гр. 1,2 гр.
Углеводы
18,5 гр. 342,4 гр. 114,1 гр.
Вода
80,3 гр. 1486,0 гр. 495,3 гр.
Волокна
0,5 гр. 9,6 гр. 3,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 616,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
30 мкг
900 мкг
0.2
1.1
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.1
6.7
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
0.4
2.2
Витамин В4
33.6 мг
500 мг
0.4
2.2
Витамин В5
0.4 мг
5 мг
0.4
2.4
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
1.5
9
Витамин В9
24 мкг
400 мкг
0.3
2
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
36 мкг
90 мкг
2.2
13.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.4 мг
15 мг
0.9
5.3
Биотин
9 мг
50 мг
1
6
Витамин К
87.6 мкг
120 мкг
3.9
24.3
Витамин РР
1.8 мг
20 мг
0.5
3
Калий
1357.5 мг
2500 мг
2.9
18.1
Кальций
232.5 мг
1000 мг
1.3
7.8
Кремний
72 мг
30 мг
13
80
Магний
112 мг
400 мг
1.5
9.3
Натрий
167.5 мг
1300 мг
0.7
4.3
Сера
52 мг
500 мг
0.6
3.5
Фосфор
132 мг
800 мг
0.9
5.5
Хлор
20 мг
2300 мг
0
0.3
Алюминий
2280 мкг
30 мкг
410.8
2533.3
Железо
4.4 мг
18 мг
1.3
8.1
Йод
48 мкг
150 мкг
1.7
10.7
Кобальт
12 мкг
10 мкг
6.5
40
Литий
18 мкг
70 мкг
1.4
8.6
Марганец
0.6 мкг
2 мкг
1.5
9.3
Медь
486 мкг
1000 мкг
2.6
16.2
Никель
96 мкг
200 мкг
2.6
16
Рубидий
600 мкг
200 мкг
16.2
100
Селен
0.6 мкг
55 мкг
0.1
0.4
Фтор
1072 мкг
4000 мкг
1.4
8.9
Хром
18 мкг
50 мкг
1.9
12
Цинк
0.5 мг
12 мг
0.2
1.5
Бор
2190 мкг
1200 мкг
9.9
60.8
Ванадий
60 мкг
20 мкг
16.2
100
Молибден
34 мкг
70 мкг
2.6
16.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить компот из винограда на 3-литровую банку без стерилизации на зиму
2
0
Комментарии (0)