Компот из винограда Кишмиш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Name: Компот из винограда Кишмиш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Виноград заливается кипятком и оставляется на 12 минут. Затем вся жидкость сливается обратно в кастрюлю и доводится до кипения. В банки засыпается сахар и лимонная кислота. Всё снова заливается кипящей водой и компот закатывается. Получается очень вкусный и сладкий напиток.

Компот из винограда Кишмиш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

2670

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

130 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

31,1 гр.

Вода

64,1 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.2

1.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.9

16.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.3

7.4

Витамин В4

55.6 мг

500 мг

0.7

3.7

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.6

3.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.6

14.5

Витамин В9

25.2 мкг

400 мкг

0.4

2.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

12 мкг

90 мкг

0.8

4.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.5 мг

15 мг

5.6

Биотин

10 мг

50 мг

1.2

6.7

Витамин К

17.5 мкг

120 мкг

0.9

4.9

Витамин РР

3 мг

20 мг

0.9

Калий

4157.3 мг

2500 мг

9.8

55.4

Кальций

451.1 мг

1000 мг

2.7

Кремний

60 мг

30 мг

11.8

66.7

Магний

220.1 мг

400 мг

3.2

18.3

Натрий

596 мг

1300 мг

2.7

15.3

Сера

163.5 мг

500 мг

1.9

10.9

Фосфор

645.2 мг

800 мг

4.7

26.9

Хлор

59 мг

2300 мг

0.2

0.9

Алюминий

2572 мкг

30 мкг

503.9

2857.8

Железо

15.6 мг

18 мг

5.1

28.9

Йод

4 мкг

150 мкг

0.2

0.9

Кобальт

40 мкг

10 мкг

23.5

133.3

Литий

33.5 мкг

70 мкг

2.8

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

4.4

25.2

Медь

1596 мкг

1000 мкг

9.4

53.2

Никель

8 мкг

200 мкг

0.2

1.3

Рубидий

880 мкг

200 мкг

25.9

146.7

Селен

3 мкг

55 мкг

0.3

1.8

Фтор

2169.5 мкг

4000 мкг

3.2

18.1

Хром

33 мкг

50 мкг

3.9

Цинк

1.1 мг

12 мг

0.5

3.1

Бор

3125 мкг

1200 мкг

15.3

86.8

Ванадий

125 мкг

20 мкг

36.7

208.3

Молибден

86 мкг

70 мкг

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить компот из винограда Кишмиш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму легко! Виноград тщательно промываем под проточной водой, после чего откидываем его на дуршлаг и оставляем, пока не стечёт вся лишняя жидкость. Далее отделяем виноградины от ветки. Банки хорошо вымываем под горячей водой с содой и стерилизуем любым удобным способом. Раскладываем по ним Кишмиш.

Кипятим необходимое количество воды и заливаем кипятком виноград. Накрываем банки крышками и оставляем на 15 минут, чтобы получился отвар.

Спустя это время надеваем на банку крышку с отверстиями и сливаем всю жидкость обратно в кастрюлю. Возвращаем её на огонь и доводим до кипения.

В это время засыпаем Кишмиш сахарным песком и добавляем туда же лимонную кислоту. Заливаем кипящей водой виноград и закатываем компот стерильными крышками.

Переворачиваем вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем до полного остывания на несколько часов или на ночь. Отправляем готовый компот на хранение в погреб или в другое прохладное место. Открываем его зимой, разливаем по стаканам и подаём к столу очень вкусный полезный напиток. Приятного аппетита!

Оценить компот из винограда Кишмиш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из винограда Компот из винограда на 3-х литровую банку на зиму Компот из зеленого винограда Компот из винограда на зиму Компоты Компот из винограда без стерилизации на 3-х литровую банку Компот из белого винограда

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из винограда Кишмиш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из винограда Кишмиш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке