Что готовим?
Окрошка

Компот из винограда и сливы на зиму

0
364

Компот из винограда и сливы на зиму – это яркий и ароматный напиток, который многим придется по вкусу. Это замечательный домашний напиток, богатый витаминами. Соотношение ягод может быть разным, если вы хотите получить более кислый вкус, то добавьте больше слив. Компот можно пить просто так или подавать его на праздничный стол.

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 1
Калорийность 42 ккал 592 ккал 592 ккал
Белки 0,1 гр. 2,0 гр. 2,0 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,5 гр. 1,5 гр.
Углеводы 10,0 гр. 140,4 гр. 140,4 гр.
Вода 89,1 гр. 1248,0 гр. 1248,0 гр.
Волокна 0,3 гр. 4,7 гр. 4,7 гр.
Компот из винограда и сливы на зиму
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 27 мкг 900 мкг 0.2 3
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.8 10.7
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.3 4.4
Витамин В4 13.1 мг 500 мг 0.2 2.6
Витамин В5 0.3 мг 5 мг 0.4 5.4
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 0.9 13
Витамин В9 9.5 мкг 400 мкг 0.2 2.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 22 мкг 90 мкг 1.7 24.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.4 мг 15 мг 0.7 9.3
Биотин 3 мг 50 мг 0.4 6
Витамин К 35.6 мкг 120 мкг 2.1 29.7
Витамин РР 1.3 мг 20 мг 0.5 6.5
Калий 667 мг 2500 мг 1.9 26.7
Кальций 128 мг 1000 мг 0.9 12.8
Кремний 28 мг 30 мг 6.7 93.3
Магний 53 мг 400 мг 0.9 13.3
Натрий 80 мг 1300 мг 0.4 6.2
Сера 30 мг 500 мг 0.4 6
Фосфор 64 мг 800 мг 0.6 8
Хлор 17 мг 2300 мг 0.1 0.7
Алюминий 760 мкг 30 мкг 181 2533.3
Железо 2 мг 18 мг 0.8 11.2
Йод 20 мкг 150 мкг 1 13.3
Кобальт 5 мкг 10 мкг 3.6 50
Литий 6 мкг 70 мкг 0.6 8.6
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1.1 15.3
Медь 256 мкг 1000 мкг 1.8 25.6
Никель 47 мкг 200 мкг 1.7 23.5
Рубидий 200 мкг 200 мкг 7.1 100
Селен 0.2 мкг 55 мкг 0 0.4
Фтор 1026 мкг 4000 мкг 1.8 25.7
Хром 10 мкг 50 мкг 1.4 20
Цинк 0.3 мг 12 мг 0.2 2.4
Бор 730 мкг 1200 мкг 4.3 60.8
Ванадий 20 мкг 20 мкг 7.1 100
Молибден 22 мкг 70 мкг 2.2 31.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Компот из винограда и сливы на зиму
Оборвите с веточек ягоды винограда и хорошо помойте их.
шаг 2 из 7
Компот из винограда и сливы на зиму
Сливы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
шаг 3 из 7
Компот из винограда и сливы на зиму
Банку для компота хорошо помойте. Выложите в банку подготовленные ягоды.
шаг 4 из 7
Компот из винограда и сливы на зиму
Закипятите воду, влейте небольшое количество в банку со сливами и виноградом. Прикройте банку крышкой и оставьте на 15-20 минут.
шаг 5 из 7
Компот из винограда и сливы на зиму
При помощи специальной насадки на банку или сита слейте воду из банки. К ягодам добавьте сахар.
шаг 6 из 7
Компот из винограда и сливы на зиму
Повторно закипятите воду и наполните ею банку. Сразу закатайте крышку на банке закаточной машинкой.
шаг 7 из 7
Компот из винограда и сливы на зиму
До полного остывания укутайте закатку в плед или махровое полотенце. Компот из винограда и сливы храните в прохладном подвале или кладовке. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *